Fosfolipid Cecair Kacang Soya yang diubah suai
Fosfolipid Cecair Kacang Soya yang diubah suaiadalah versi diubah fosfolipid cecair kacang soya organik yang dicapai melalui tindak balas kimia untuk meningkatkan sifat fungsi tertentu. Fosfolipid kacang soya yang diubah suai ini menawarkan hidrofilik yang sangat baik, yang menjadikannya berguna untuk pengemulsi, penyingkiran filem, pengurangan kelikatan, dan pengacuan dalam beberapa aplikasi makanan seperti gula-gula, minuman tenusu, membakar, mengembung dan membekukan cepat. Fosfolipid ini mempunyai rupa lutsinar kekuningan dan larut dalam air, membentuk cecair putih susu. Fosfolipid Cecair Kacang Soya yang diubah suai juga mempunyai keterlarutan yang sangat baik dalam minyak dan mudah tersebar di dalam air.
| barang | Cecair Lecithin kacang soya diubah suai standard |
| Penampilan | Kuning hingga coklat lut cahaya, cecair likat |
| Bau | rasa kacang sikit |
| rasa | rasa kacang sikit |
| Graviti Tentu, @ 25 °C | 1.035-1.045 |
| Tidak larut dalam Aseton | ≥60% |
| Nilai peroksida, mmol/KG | ≤5 |
| Kelembapan | ≤1.0% |
| Nilai asid, mg KOH /g | ≤28 |
| Warna, Gardner 5% | 5-8 |
| Kelikatan 25ºC | 8000- 15000 cps |
| Eter tidak larut | ≤0.3% |
| Toluena/Heksana Tidak Larut | ≤0.3% |
| Logam berat sebagai Fe | Tidak dikesan |
| Logam berat sebagai Pb | Tidak dikesan |
| Jumlah Kiraan Plat | 100 cfu/g maks |
| Kiraan Coliform | 10 MPN/g maks |
| E coli (CFU/g) | Tidak dikesan |
| Salmonlia | Tidak dikesan |
| Staphylococcus Aureus | Tidak dikesan |
| Nama Produk | Serbuk Lecithin Soya yang diubah suai |
| CAS No. | 8002-43-5 |
| Formula Molekul | C42H80NO8P |
| Berat Molekul | 758.06 |
| Penampilan | Serbuk Kuning |
| Ujian | 97% min |
| Gred | Farmaseutikal&Kosmetik&Gred Makanan |
1. Ciri-ciri fungsi yang dipertingkatkan disebabkan oleh pengubahsuaian kimia.
2. Hidrofilisiti yang sangat baik untuk pengemulsi yang lebih baik, pengurangan kelikatan dan pengacuan dalam aplikasi makanan.
3. Aplikasi serba boleh dalam pelbagai produk makanan.
4. Penampilan lutsinar kekuningan dan mudah larut dalam air.
5. Keterlarutan yang sangat baik dalam minyak dan mudah serakan dalam air.
6. Kefungsian ramuan yang dipertingkatkan, membawa kepada kualiti produk akhir yang unggul.
7. Keupayaan untuk meningkatkan kestabilan dan jangka hayat produk makanan.
8. Boleh digunakan dalam kombinasi dengan bahan-bahan lain untuk hasil yang optimum.
9. Bukan GMO dan sesuai digunakan dalam produk makanan berlabel bersih.
10. Boleh disesuaikan berdasarkan keperluan dan keperluan pelanggan tertentu.
Berikut ialah bidang aplikasi Fosfolipid Cecair Kacang Soya Terubahsuai:
1. Industri makanan- Digunakan sebagai bahan berfungsi dalam produk makanan seperti roti, tenusu, kuih-muih dan produk daging.
2. Industri kosmetik- Digunakan sebagai pengemulsi semula jadi dalam kosmetik dan produk penjagaan diri.
3. Industri farmaseutikal- Digunakan dalam sistem penyampaian ubat dan sebagai ramuan dalam suplemen nutraseutikal dan pemakanan.
4. Industri makanan- Digunakan sebagai bahan tambahan makanan dalam pemakanan haiwan.
5. Aplikasi industri- Digunakan sebagai pengemulsi dan penstabil dalam industri cat, dakwat dan salutan.
Proses pengeluaranFosfolipid Cecair Kacang Soya yang diubah suaimelibatkan langkah-langkah berikut:
1.Pembersihan:Kacang soya mentah dibersihkan dengan teliti untuk menghilangkan sebarang kekotoran dan bahan asing.
2.Menghancurkan dan dehulling: Kacang soya dihancurkan dan dinyahkulit untuk mengasingkan tepung dan minyak kacang soya.
3.Pengekstrakan: Minyak kacang soya diekstrak menggunakan pelarut seperti heksana.
4.Degumming: Minyak kacang soya mentah dipanaskan dan dicampur dengan air untuk menghilangkan gusi atau fosfolipid yang ada.
5. Penapisan:Minyak kacang soya degum diproses selanjutnya untuk membuang kekotoran dan komponen yang tidak diingini seperti asid lemak bebas, warna dan bau.
6. Pengubahsuaian:Minyak kacang soya ditapis dirawat dengan enzim atau agen kimia lain untuk mengubah suai dan memperbaiki sifat fizikal dan fungsi fosfolipid.
7. Rumusan:Fosfolipid cecair kacang soya yang diubah suai dirumuskan ke dalam gred atau kepekatan yang berbeza berdasarkan aplikasi dan keperluan pelanggan.
Sila ambil perhatian bahawa butiran khusus proses pengeluaran mungkin berbeza-beza berdasarkan pengilang dan spesifikasi produk.
Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk, kering dan bersih, Lindungi daripada kelembapan dan cahaya langsung.
Masa Utama: 7 hari selepas pesanan anda.
Jangka hayat: 2 tahun.
Catatan: Spesifikasi tersuai juga boleh dicapai.
Ekspres
Bawah 100kg, 3-5Hari
Perkhidmatan pintu ke pintu mudah untuk mengambil barang
Melalui Laut
Lebih 300kg, Sekitar 30 Hari
Broker pelepasan profesional perkhidmatan pelabuhan ke pelabuhan diperlukan
Melalui Udara
100kg-1000kg, 5-7Hari
Broker pelepasan profesional perkhidmatan lapangan terbang ke lapangan terbang diperlukan
Fosfolipid Cecair Kacang Soya yang diubah suaidiperakui oleh sijil organik, BRC, ISO, HALAL, KOSHER dan HACCP USDA dan EU.
Fosfolipid Cecair Kacang Soya yang diubah suai menawarkan kelebihan tertentu berbanding Fosfolipid Cecair Kacang Soya biasa. Kelebihan ini termasuk:
1. Kefungsian yang dipertingkatkan: Proses pengubahsuaian meningkatkan sifat fizikal dan fungsi fosfolipid, membolehkan mereka berprestasi lebih baik dalam pelbagai aplikasi.
2. Kestabilan yang lebih baik: Fosfolipid Cecair Kacang Soya yang diubah suai telah meningkatkan kestabilan, yang membolehkan ia digunakan dalam rangkaian formulasi dan produk yang lebih luas.
3. Sifat boleh disesuaikan: Proses pengubahsuaian membolehkan pengeluar menyesuaikan sifat fosfolipid untuk memenuhi keperluan aplikasi tertentu.
4.Ketekalan: Fosfolipid Cecair Kacang Soya yang diubah suai mempunyai kualiti dan sifat yang konsisten, yang memastikan bahawa produk berprestasi diramal dalam formulasi dan aplikasi yang berbeza.
5. Mengurangkan kekotoran: Proses pengubahsuaian mengurangkan kekotoran dalam fosfolipid, menjadikannya lebih tulen dan selamat.
Secara keseluruhannya, Fosfolipid Cecair Kacang Soya yang diubah suai menawarkan prestasi, ketekalan dan keselamatan yang lebih baik berbanding Fosfolipid Cecair Kacang Soya biasa, menjadikannya pilihan utama bagi kebanyakan pengeluar dan perumus.
