Fosfolipid cecair kedelai yang diubah suai
Fosfolipid cecair kedelai yang diubah suaidiubah versi fosfolipid cecair kacang soya organik yang dicapai melalui tindak balas kimia untuk meningkatkan sifat -sifat fungsi tertentu. Fosfolipid kacang soya yang diubahsuai ini menawarkan hidrofilik yang sangat baik, yang menjadikannya berguna untuk pengemulsian, penyingkiran filem, pengurangan kelikatan, dan pencetakan dalam beberapa aplikasi makanan seperti gula -gula, minuman tenusu, baking, puffing, dan pembekuan cepat. Fosfolipid ini mempunyai penampilan yang kekuningan-telus dan dibubarkan di dalam air, membentuk cecair putih susu. Fosfolipid cecair kacang soya yang diubah suai juga mempunyai keterlarutan yang sangat baik dalam minyak dan mudah disuraikan di dalam air.
| Item | Cecair lecithin kacang soya yang diubah suai standard |
| Penampilan | Cecair lentur berwarna kuning ke coklat |
| Bau | Rasa kacang kecil |
| Rasa | Rasa kacang kecil |
| Graviti spesifik, @ 25 ° C | 1.035-1.045 |
| Tidak larut dalam aseton | ≥60% |
| Nilai peroksida, mmol/kg | ≤5 |
| Kelembapan | ≤1.0% |
| Nilai asid, mg koh /g | ≤28 |
| Warna, Gardner 5% | 5-8 |
| Kelikatan 25ºC | 8000- 15000 CPS |
| Eter tidak larut | ≤0.3% |
| Toluene/Hexane tidak larut | ≤0.3% |
| Logam berat sebagai Fe | Tidak dikesan |
| Logam berat sebagai pb | Tidak dikesan |
| Jumlah kiraan plat | 100 CFU/G Max |
| Kiraan coliform | 10 mpn/g max |
| E coli (cfu/g) | Tidak dikesan |
| Salmonlia | Tidak dikesan |
| Staphylococcus aureus | Tidak dikesan |
| Nama produk | Serbuk lecithin soya yang diubah suai |
| CAS No. | 8002-43-5 |
| Formula molekul | C42H80NO8P |
| Berat molekul | 758.06 |
| Penampilan | Serbuk kuning |
| Ujian | 97%min |
| Gred | Gred Farmaseutikal & Kosmetik & Makanan |
1. Ciri -ciri fungsional yang dipertingkatkan disebabkan oleh pengubahsuaian kimia.
2. Hydrophilicity yang sangat baik untuk pengemulsian yang lebih baik, pengurangan kelikatan, dan pencetakan dalam aplikasi makanan.
3. Aplikasi serba boleh dalam pelbagai produk makanan.
4. Penampilan kekuningan-telus dan kelarutan mudah di dalam air.
5. Kelarutan yang sangat baik dalam minyak dan penyebaran mudah di dalam air.
6. Fungsi ramuan yang lebih baik, yang membawa kepada kualiti produk akhir yang unggul.
7. Keupayaan untuk meningkatkan kestabilan dan jangka hayat produk makanan.
8. boleh digunakan dalam kombinasi dengan bahan -bahan lain untuk hasil yang optimum.
9. Bukan GMO dan sesuai digunakan dalam produk makanan label bersih.
10. boleh disesuaikan berdasarkan keperluan dan keperluan pelanggan tertentu.
Berikut adalah bidang aplikasi fosfolipid cecair kedelai yang diubahsuai:
1. Industri makanan- Digunakan sebagai bahan berfungsi dalam produk makanan seperti roti, tenusu, gula -gula, dan produk daging.
2. Industri Kosmetik- Digunakan sebagai pengemulsi semula jadi dalam kosmetik dan produk penjagaan diri.
3. Industri Farmaseutikal- Digunakan dalam sistem penyampaian dadah dan sebagai bahan dalam suplemen nutraseutikal dan makanan.
4. Industri suapan- Digunakan sebagai bahan tambahan makanan dalam pemakanan haiwan.
5. Aplikasi Perindustrian- Digunakan sebagai pengemulsi dan penstabil dalam industri cat, dakwat, dan salutan.
Proses pengeluaranFosfolipid cecair kedelai yang diubah suaimelibatkan langkah -langkah berikut:
1.Pembersihan:Soya mentah dibersihkan dengan teliti untuk menghapuskan sebarang kekotoran dan bahan asing.
2.Menghancurkan dan menghancurkan: Kacang kedelai dihancurkan dan dehulled untuk memisahkan makanan dan minyak kacang soya.
3.Pengekstrakan: Minyak kacang soya diekstrak menggunakan pelarut seperti heksana.
4.Degumming: Minyak kacang soya mentah dipanaskan dan dicampur dengan air untuk mengeluarkan gusi atau fosfolipid yang hadir.
5. Penapisan:Minyak kacang soya yang diproses selanjutnya diproses untuk menghilangkan kekotoran dan komponen yang tidak diingini seperti asid lemak bebas, warna, dan bau.
6. Pengubahsuaian:Minyak kedelai halus dirawat dengan enzim atau agen kimia lain untuk mengubah dan memperbaiki sifat fizikal dan fungsi fosfolipid.
7. Perumusan:Fosfolipid cecair kacang soya yang diubahsuai dirumuskan ke dalam gred atau kepekatan yang berbeza berdasarkan aplikasi dan keperluan pelanggan.
Sila ambil perhatian bahawa butiran khusus proses pengeluaran mungkin berbeza -beza berdasarkan spesifikasi pengeluar dan produk.
Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk, kering, dan bersih, melindungi dari kelembapan dan cahaya langsung.
Waktu Lead: 7 hari selepas pesanan anda.
Kehidupan Shelf: 2 tahun.
Catatan: Spesifikasi tersuai juga dapat dicapai.
Menyatakan
Di bawah 100kg, 3-5 hari
Perkhidmatan pintu ke pintu mudah untuk mengambil barang
Oleh laut
Lebihan300kg, sekitar 30 hari
Pelabuhan ke Pelabuhan Pelabuhan Profesional Pelabuhan Broker Diperlukan
Oleh udara
100kg-1000kg, 5-7days
Lapangan Terbang ke Lapangan Terbang Perkhidmatan Pelepasan Profesional Broker Diperlukan
Fosfolipid cecair kedelai yang diubah suaidisahkan oleh Sijil USDA dan EU Organik, BRC, ISO, Halal, Kosher, dan HACCP.
Fosfolipid cecair kacang soya yang diubahsuai menawarkan kelebihan tertentu ke atas fosfolipid cecair kacang soya biasa. Kelebihan ini termasuk:
1. Fungsi yang diasingkan: Proses pengubahsuaian meningkatkan sifat fizikal dan fungsi fosfolipid, yang membolehkan mereka melakukan lebih baik dalam pelbagai aplikasi.
2. Kestabilan yang ditetapkan: Fosfolipid cecair kacang soya telah meningkatkan kestabilan, yang membolehkan mereka digunakan dalam pelbagai formulasi dan produk yang lebih luas.
3. Ciri -ciri yang boleh dimaklumkan: Proses pengubahsuaian membolehkan pengeluar menyesuaikan sifat fosfolipid untuk memenuhi keperluan aplikasi tertentu.
4. Konsisten: Fosfolipid cecair kacang soya yang diubahsuai mempunyai kualiti dan sifat yang konsisten, yang memastikan produk tersebut dapat diramalkan dalam formulasi dan aplikasi yang berbeza.
5. Kekotoran yang dikurangkan: Proses pengubahsuaian mengurangkan kekotoran dalam fosfolipid, menjadikannya lebih murni dan selamat.
Secara keseluruhannya, fosfolipid cecair kacang soya yang diubahsuai menawarkan prestasi, konsistensi, dan keselamatan yang lebih baik berbanding dengan fosfolipid cecair kacang soya biasa, menjadikannya pilihan pilihan untuk banyak pengeluar dan formulator.
