Rupa: Serbuk merah hingga gelap -merah
Nama Latin: Monascus purpureus
Nama Lain: Beras Yis Merah, Beras Kojic Merah, Koji Merah, Beras Fermentasi, dll.
Pensijilan:ISO22000; Halal; Pensijilan BUKAN GMO, sijil organik USDA dan EU
Saiz Zarah: 100% melalui penapis 80 mesh
Ciri-ciri: Tanpa Bahan Tambahan, Tanpa Pengawet, Tanpa GMO, Tanpa Warna Tiruan
Permohonan: Pengeluaran makanan, minuman, farmaseutikal, kosmetik, dll.