Tumpuan jus lobak organik
Tumpuan jus lobak organikadalah bentuk jus yang sangat pekat yang diekstrak dari wortel organik. Ia dibuat dengan mengeluarkan kandungan air dari jus lobak segar, menghasilkan cecair tebal dan kuat. Penamaan organik menunjukkan bahawa wortel yang digunakan untuk membuat tumpuan ditanam tanpa menggunakan racun perosak sintetik, herbisida, atau organisma yang diubahsuai secara genetik (GMOS).
Ia mengekalkan rasa semulajadi, warna, nutrien, dan manfaat kesihatan wortel. Ia adalah cara yang mudah dan stabil untuk menikmati kelebihan pemakanan jus lobak segar, kerana ia boleh direkulasi semula dengan menambah air atau digunakan dalam jumlah yang kecil sebagai perasa atau bahan dalam pelbagai aplikasi masakan.
Pusat ini mengandungi intipati wortel, yang kaya dengan vitamin seperti vitamin A, vitamin K, dan vitamin C, serta mineral dan antioksidan. Ia juga dikenali dengan manfaat kesihatan yang berpotensi, seperti menyokong fungsi imun, mempromosikan pencernaan yang sihat, meningkatkan tahap tenaga, dan membantu dalam detoksifikasi.
Sijil Analisis
| Komoditi | Jus lobak asid menumpukan perhatian | Standard | ||||
| Periksa item | Nilai julat | |||||
| Standard & ciri deria | Warna （6bx） | Warna lobak segar | ||||
| Rasa (6bx） | Rasa lobak merah biasa | |||||
| Kekurangan (6bx） | Tiada | |||||
| Standard & Ciri Fizik & Kimia | Pepejal larut (20 ℃ refractometric) bx | 40 ± 1.0 | ||||
| Jumlah keasidan, (sebagai asid sitrik) %, | 0.5-1.0 | |||||
| Pepejal tidak larut (6bx) v/v% | ≤3.0 | |||||
| Amino Nitrogen, Mg/100g | ≥110 | |||||
| PH (@concentrate) | ≥4.0 | |||||
| Standard & Ciri -ciri Mikroorganisma | Jumlah kuman CFU/ml | ≤1000 | ||||
| Coliform MPN/100ml | ≤3 | |||||
| Ragi/Kulat CFU/ml | ≤20 | |||||
| Pembungkusan | Drum keluli | Berat bersih/gendang (kg) | 230 | |||
| Penyimpanan | -18 ℃ | Rak Kehidupan (Bulan) | 24 | |||
100% Organik:Pusat jus lobak merah dibuat dari wortel yang ditanam secara organik, memastikan bahawa tiada bahan kimia yang berbahaya atau racun perosak digunakan semasa penanaman. Ini menggalakkan produk yang lebih bersih dan sihat untuk digunakan.
Sangat tertumpu:Konsentrasi jus dibuat dengan mengeluarkan kandungan air dari jus lobak segar, menghasilkan bentuk pekat. Ini membolehkan sedikit tumpuan untuk pergi jauh dari segi rasa dan nilai pemakanan.
Mengekalkan nutrien:Proses kepekatan membantu mengekalkan vitamin, mineral, dan antioksidan semulajadi dalam wortel. Ini memastikan anda mendapat faedah pemakanan maksimum apabila memakan jus tumpuan.
Penggunaan serba boleh:Pusat ini boleh direkabentuk semula dengan menambahkan air untuk membuat jus lobak segar atau digunakan dalam jumlah yang lebih kecil sebagai perasa atau bahan dalam smoothies, sos, dressings, dan barangan bakar. Fleksibilitasnya membolehkan kegunaan kreatif dalam aplikasi masakan yang berbeza.
Kehidupan jangka panjang:Sebagai tumpuan, ia mempunyai jangka hayat yang lebih panjang berbanding dengan jus lobak segar, menjadikannya mudah untuk terus digunakan untuk kegunaan sekali -sekala. Ini mengurangkan sisa dan memastikan anda sentiasa mempunyai bekalan jus lobak yang tersedia.
Rasa dan warna semula jadi:Ia mengekalkan rasa yang sahih dan warna yang bersemangat dari wortel yang baru jus. Ia menawarkan rasa yang manis dan bersahaja yang dapat meningkatkan rasa pelbagai hidangan dan minuman.
Faedah Kesihatan:Wortel terkenal dengan kandungan nutrien yang tinggi dan manfaat kesihatan yang berpotensi. Mengonsumsi ia dapat menyokong kesihatan keseluruhan, bantuan dalam pencernaan, meningkatkan imuniti, menggalakkan kesihatan kulit, dan menyumbang kepada detoksifikasi.
Organik yang disahkan:Produk ini disahkan organik oleh badan pensijilan yang diiktiraf, memastikan ia memenuhi standard dan peraturan organik yang ketat. Ini memberikan jaminan integriti dan kualiti organiknya.
Tinggi nutrien:Ia kaya dengan nutrien penting seperti vitamin A, vitamin C, kalium, dan antioksidan. Nutrien ini membantu menyokong pelbagai fungsi tubuh dan menggalakkan kesihatan keseluruhan.
Meningkatkan imuniti:Kandungan vitamin C yang tinggi Concentrate Juice Concentrate dapat membantu mengukuhkan sistem imun, melindungi tubuh terhadap jangkitan dan penyakit.
Menggalakkan kesihatan mata:Ia mengandungi sejumlah besar vitamin A, penting untuk mengekalkan penglihatan yang baik dan mempromosikan penglihatan yang sihat. Ia juga boleh membantu mencegah degenerasi makula yang berkaitan dengan usia dan meningkatkan penglihatan malam.
Menyokong pencernaan:Jus concentrate lobak merah adalah sumber serat pemakanan yang baik, yang membantu pencernaan dan menggalakkan pergerakan usus biasa. Ia dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga sistem pencernaan sihat.
Kesihatan Jantung:Kandungan kalium di dalamnya menyokong kesihatan jantung dengan membantu mengawal tahap tekanan darah. Ia juga boleh membantu mengurangkan tahap kolesterol dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
Membantu menyahtoksikan badan:Jus lobak konsentrasi mengandungi antioksidan yang membantu menghilangkan toksin yang berbahaya dari badan. Proses detoksifikasi ini dapat menyokong kesejahteraan keseluruhan, meningkatkan tahap tenaga, dan meningkatkan kesihatan kulit.
Ciri-ciri anti-radang:Wortel mengandungi sebatian dengan sifat anti-radang, seperti beta-karoten dan vitamin C. Mengambil jus lobak merah yang berkonsentrasi secara kerap boleh membantu mengurangkan keradangan dan mengurangkan gejala keadaan keradangan.
Menyokong kesihatan kulit:Antioksidan dalam pekat jus lobak boleh membantu melindungi kulit daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang membawa kepada kulit yang lebih sihat. Ia juga boleh membantu meningkatkan nada kulit dan mengurangkan penampilan kecacatan dan kedutan.
Menggalakkan pengurusan berat badan:Ia rendah kalori dan lemak, menjadikannya tambahan yang sesuai untuk diet yang sihat bagi mereka yang bertujuan untuk menguruskan berat badan mereka. Ia menyediakan nutrien penting tanpa menambah kalori yang berlebihan.
Booster tenaga semula jadi:Ia mengandungi gula semulajadi, vitamin, dan mineral yang dapat memberikan rangsangan tenaga semulajadi. Ia boleh menjadi alternatif yang lebih sihat untuk minuman tenaga manis atau minuman berkafein.
Pusat jus lobak organik mempunyai pelbagai aplikasi dalam pelbagai industri dan bidang. Beberapa kegunaan umum termasuk:
Industri makanan dan minuman:Ia boleh digunakan sebagai ramuan dalam pengeluaran pelbagai produk makanan dan minuman. Ia boleh ditambah kepada jus, smoothies, koktel, dan minuman lain untuk meningkatkan rasa, warna, dan nilai pemakanan. Jus lobak pekat juga biasa digunakan untuk menghasilkan makanan bayi, sos, dressings, sup, dan barangan bakar.
Nutraseutikal dan makanan tambahan:Konsentrasi jus lobak merah kaya dengan nutrien penting, vitamin, dan antioksidan, menjadikannya bahan popular dalam nutraseutikal dan makanan tambahan. Ia boleh dirumuskan ke dalam kapsul, tablet, atau serbuk untuk kegunaan mudah. Konsentrasi jus lobak sering digunakan dalam suplemen untuk menggalakkan kesihatan mata, meningkatkan sistem imun, dan menyokong kesejahteraan keseluruhan.
Kosmetik dan Penjagaan Kulit:Oleh kerana kepekatan vitamin dan antioksidan yang tinggi, pekat jus lobak merah dicari oleh industri kosmetik dan penjagaan kulit. Ia digunakan dalam pengeluaran produk penjagaan kulit dan kecantikan seperti krim, losyen, serum, dan topeng. Jus lobak lobak boleh membantu menyuburkan dan meremajakan kulit, menggalakkan kulit yang sihat, dan juga nada kulit.
Makanan haiwan dan produk haiwan kesayangan:Konsentrasi jus lobak kadang -kadang digunakan sebagai bahan dalam produk haiwan dan haiwan kesayangan. Ia boleh ditambah kepada makanan haiwan, merawat, dan suplemen untuk menyediakan nutrien tambahan, rasa, dan warna. Wortel umumnya dianggap selamat dan bermanfaat untuk haiwan, termasuk anjing, kucing, dan kuda.
Aplikasi Kuliner:Konsentrasi jus lobak boleh digunakan sebagai ejen pewarna makanan semulajadi, terutamanya dalam resipi di mana warna oren yang bersemangat dikehendaki. Ia juga boleh digunakan sebagai pemanis semulajadi dan penambah rasa dalam pelbagai persiapan masakan, seperti sos, perapian, pembalut, pencuci mulut, dan kepuasan.
Aplikasi Perindustrian:Sebagai tambahan kepada kegunaan masakan dan pemakanannya, pekat jus lobak boleh mencari aplikasi dalam pelbagai sektor perindustrian. Ia boleh digunakan sebagai pigmen dalam pengeluaran pewarna atau pewarna, sebagai bahan semulajadi dalam penyelesaian pembersihan atau kosmetik, dan juga sebagai komponen dalam pengeluaran biofuel atau bioplastik.
Ini hanya beberapa contoh bidang aplikasi untuk tumpuan jus lobak organik. Sifat serba boleh produk ini membolehkannya dimasukkan ke dalam pelbagai produk dalam pelbagai industri.
Proses pengeluaran jus lobak organik menumpukan perhatian biasanya melibatkan langkah -langkah berikut:
Sourcing Wortel Organik:Langkah pertama adalah untuk sumber wortel yang berkualiti tinggi, organik dari petani atau pembekal yang dipercayai. Wortel organik ditanam tanpa menggunakan baja sintetik, racun perosak, atau GM, memastikan produk yang lebih semula jadi dan lebih sihat.
Mencuci dan menyusun:Wortel dibasuh dengan teliti untuk menghilangkan sebarang kotoran, serpihan, atau kekotoran. Mereka kemudian disusun dengan teliti untuk memastikan bahawa hanya wortel yang paling segar dan paling tinggi yang digunakan dalam proses pengeluaran jus.
Penyediaan dan pemotongan:Wortel dipotong dan dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil dan mudah diurus untuk memudahkan proses pengekstrakan.
Menekan sejuk:Wortel yang disediakan dimasukkan ke dalam juicer tekan sejuk. Juicer ini mengekstrak jus dari wortel menggunakan akhbar yang perlahan, hidraulik tanpa menggunakan haba. Tekan sejuk membantu mengekalkan nilai pemakanan maksimum, enzim, dan perisa semulajadi wortel.
Penapisan:Sebaik sahaja jus diekstrak, ia melalui proses penapisan untuk menghapuskan apa -apa pepejal atau kekotoran yang tersisa. Langkah ini memastikan jus yang lancar dan jelas.
Konsentrasi:Selepas penapisan, jus lobak merah diletakkan dalam sistem penyejatan vakum. Sistem ini menggunakan haba yang rendah untuk perlahan -lahan menguap kandungan air dari jus, menghasilkan bentuk pekat. Proses ini bertujuan untuk memelihara sebanyak mungkin rasa, warna, dan nutrien semulajadi.
Pasteurisasi:Untuk memastikan keselamatan makanan dan memanjangkan jangka hayat jus lobak merah, ia sering dipasteur. Pasteurisasi melibatkan pemanasan jus untuk membunuh bakteria yang berpotensi berbahaya sambil mengekalkan kualiti dan rasa yang dikehendaki.
Pembungkusan:Jus lobak yang tertumpu, pasteur dibungkus dalam botol atau bekas yang sesuai. Pembungkusan yang betul membantu mengekalkan kesegaran, rasa, dan nilai pemakanan jus tumpuan. Pembungkusan mungkin termasuk topi atau tudung yang boleh dicabut untuk kegunaan dan penyimpanan yang mudah.
Jaminan Kualiti:Sepanjang proses pengeluaran, langkah -langkah kawalan kualiti dilaksanakan untuk memastikan piawaian keselamatan dan kualiti tertinggi. Ini mungkin termasuk menjalankan ujian biasa untuk pelbagai parameter seperti keasidan, tahap pH, rasa, warna, dan kandungan mikrob.
Penyimpanan dan Pengedaran:Konsentrasi jus lobak yang dibungkus disimpan dalam kemudahan terkawal suhu yang sesuai untuk mengekalkan kualitinya sebelum pengedaran. Ia kemudian diedarkan kepada peruncit, pasar raya, atau terus kepada pengguna.
Menyatakan
Di bawah 100kg, 3-5 hari
Perkhidmatan pintu ke pintu mudah untuk mengambil barang
Oleh laut
Lebihan300kg, sekitar 30 hari
Pelabuhan ke Pelabuhan Pelabuhan Profesional Pelabuhan Broker Diperlukan
Oleh udara
100kg-1000kg, 5-7days
Lapangan Terbang ke Lapangan Terbang Perkhidmatan Pelepasan Profesional Broker Diperlukan
Tumpuan jus lobak organikdisahkan oleh sijil Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher, dan HACCP.
Walaupun pekat jus lobak organik mempunyai banyak manfaat dan aplikasi, terdapat beberapa kelemahan yang berpotensi untuk dipertimbangkan:
Mengurangkan kandungan pemakanan:Memproses dan menumpukan jus lobak boleh mengakibatkan kehilangan beberapa nilai pemakanan yang asal. Enzim dan vitamin sensitif haba boleh dikurangkan semasa proses tumpuan, yang membawa kepada pengurangan nutrien tertentu.
Kandungan Gula Tinggi:Jus wortel secara semulajadi mengandungi gula, dan menumpukan jus boleh mengakibatkan kandungan gula yang lebih tinggi dalam pekat. Walaupun gula semulajadi dianggap lebih sihat daripada gula halus, individu yang mempunyai keadaan kesihatan tertentu seperti diabetes atau rintangan insulin harus menyedari pengambilan gula mereka.
Jangka hayat terhad:Walaupun jus lobak merah umumnya mempunyai jangka hayat yang lebih panjang berbanding dengan jus lobak segar, ia masih merupakan produk yang mudah rosak. Keadaan penyimpanan dan pengendalian yang betul diperlukan untuk mengekalkan kualitinya dan mencegah kerosakan.
Alahan atau sensitiviti yang berpotensi:Sesetengah individu boleh mempunyai tindak balas alahan atau sensitiviti terhadap wortel. Adalah penting untuk menyedari sebarang alahan atau intoleransi yang berpotensi sebelum memakan atau menggunakan jus lobak merah.
Kaedah Pengekstrakan:Kaedah yang digunakan untuk mengekstrak dan menumpukan jus lobak mungkin berbeza di kalangan pengeluar. Sesetengah kaedah mungkin melibatkan penggunaan haba atau aditif, yang mungkin memberi kesan kepada kualiti keseluruhan atau profil pemakanan produk akhir. Adalah penting untuk memilih pembekal yang bereputasi yang menggunakan proses pengekstrakan yang selamat dan organik.
Kos:Pusat jus lobak organik mungkin lebih mahal berbanding dengan jus lobak konvensional kerana kos pertanian dan proses pengeluaran organik yang lebih tinggi. Ini berpotensi menjadikannya kurang dapat diakses atau berpatutan untuk sesetengah individu.
Secara keseluruhannya, manakala Jus Carrot Organic Concentrate menawarkan banyak faedah, penting untuk menyedari potensi kelemahannya dan mempertimbangkan keperluan dan keutamaan kesihatan peribadi sebelum penggunaan atau penggunaan.
