Berita - Sungguh Antioksidan Semula Jadi

I. Pengenalan

Pengenalan

Apakah manfaat kesihatan serbuk ekstrak ginkgo biloba (2)

Ekstrak daun ginkgomerupakan bahan aktif semula jadi yang diekstrak daripada daun ginkgo. Komponen utamanya ialah flavonoid dan ginkgo lakton. Ia merupakan antagonis reseptor PAF (faktor pengaktif platelet, faktor pengaktif platelet) khusus. Aktiviti farmakologinya termasuk: meningkatkan peredaran serebrum dan metabolisme sel; meningkatkan aktiviti superoksida dismutase (SOD) sel darah merah dan glutation peroksidase (GSH-px), dan mengurangkan penghasilan lipid peroksida membran sel (MDA), membersihkan radikal bebas, mencegah kerosakan pada kardiomiosit dan sel endotel vaskular; secara selektif menentang pengagregatan platelet, mikrotrombosis, dan gangguan metabolisme lipid yang disebabkan oleh PAF platelet; meningkatkan peredaran koronari jantung dan melindungi miokardium iskemik; Meningkatkan kebolehubahan bentuk sel darah merah, mengurangkan kelikatan darah, dan menghapuskan gangguan mikroperedaran darah; menghalang sintesis tromboksan (TXA2) dan merangsang pembebasan prostaglandin PGI2 daripada sel endotel vaskular.

Sumber Tumbuhan

Ginkgo biloba ialah daun Ginkgo biloba L., sejenis tumbuhan daripada keluarga Ginkgo. Ekstraknya (EGB) mempunyai pelbagai fungsi penjagaan kesihatan dan digunakan secara meluas dalam makanan dan kosmetik. Komposisi kimia daun Ginkgo sangat kompleks, dengan lebih daripada 140 sebatian diasingkan daripadanya. Flavonoid dan terpene lakton ialah dua bahan aktif utama daun Ginkgo. Di samping itu, ia juga mengandungi poliprenol, asid organik, polisakarida, asid amino, fenol dan unsur surih. Menurut statistik yang tidak lengkap, ekstrak daun ginkgo standard antarabangsa semasa ialah EGb761 yang dihasilkan mengikut proses berpaten Schwabe Jerman. Ia kelihatan sebagai serbuk coklat-kuning dan mempunyai sedikit aroma daun ginkgo. Komposisi kimianya ialah 24% flavonoid, 6% terpena lakton, kurang daripada 0.0005% asid ginkgo, 7.0% proantosianidin, 13.0% asid karboksilik, 2.0% katekin, 20% glikosida bukan flavonoid, dan 4.0 sebatian polimer. %, bahan bukan organik 5.0%, pelarut lembapan 3.0%, lain-lain 3.0%.

Ciri-ciri dan Mekanisme Antioksidan

Ekstrak daun ginkgo boleh menghapuskan radikal bebas lipid, radikal bebas peroksidaan lipid, radikal bebas alkana, dan sebagainya secara langsung, dan menamatkan rantai tindak balas rantai radikal bebas. Pada masa yang sama, ia juga boleh mengawal selia dan meningkatkan aktiviti enzim antioksidan seperti superoksida dismutase dan glutation peroksidase. Kesan antioksidan flavonoid dalam EGB melebihi vitamin, dan ia mempunyai ciri-ciri serangan anti-radikal bebas secara in vitro.

Kesan antioksidan ekstrak ginkgo yang diekstrak melalui kaedah yang berbeza adalah berbeza, dan kesan antioksidan ekstrak mentah dan produk halus juga berbeza. Ma Xihan et al. mendapati bahawa ekstrak petroleum eter-etanol mempunyai kesan antioksidan terkuat pada minyak rapeseed berbanding ekstrak daun Ginkgo yang diperoleh melalui kaedah penyediaan yang berbeza. Kapasiti antioksidan ekstrak daun Ginkgo mentah adalah sedikit lebih tinggi daripada ekstrak halus. Ini mungkin disebabkan oleh ekstrak mentah tersebut mengandungi bahan antioksidan lain, seperti asid organik, asid amino, tanin, alkaloid, dan bahan lain yang mempunyai kesan sinergi.

Kaedah Penyediaan

(1) Kaedah pengekstrakan pelarut organik Pada masa ini, kaedah yang paling banyak digunakan di dalam dan luar negara ialah kaedah pengekstrakan pelarut organik. Memandangkan pelarut organik lain adalah toksik atau meruap, etanol biasanya digunakan sebagai agen pengekstrakan. Eksperimen oleh Zhang Yonghong dan lain-lain menunjukkan bahawa keadaan terbaik untuk mengekstrak flavonoid daripada daun ginkgo ialah 70% etanol sebagai larutan pengekstrakan, suhu pengekstrakan ialah 90°C, nisbah pepejal-cecair ialah 1:20, bilangan pengekstrakan ialah 3 kali, dan setiap kali refluks selama 1.5 jam.

(2) Kaedah pengekstrakan enzim Eksperimen Wang Hui et al. menunjukkan bahawa hasil flavonoid total meningkat dengan ketara selepas bahan mentah daun ginkgo dirawat terlebih dahulu dengan selulase dan diekstrak, dan hasilnya boleh mencapai 2.01%.

(3) Kaedah pengekstrakan ultrasonik Selepas rawatan ultrasonik daun ginkgo, membran sel telah rosak, dan pergerakan zarah daun telah dipercepatkan, yang menggalakkan pembubaran bahan aktif. Oleh itu, pengekstrakan flavonoid ultrasonik mempunyai kelebihan yang besar. Keputusan eksperimen yang diperoleh oleh Liu Jingzhi et al. menunjukkan bahawa keadaan proses pengekstrakan ultrasonik adalah: frekuensi ultrasonik 40kHz, masa rawatan ultrasonik 55 minit, suhu 35°C, dan dibiarkan selama 3 jam. Pada masa ini, kadar pengekstrakan adalah 81.9%.

Permohonan

Flavonoid dalam daun Ginkgo mempunyai sifat antioksidan dan boleh ditambah kepada minyak dan pastri sebagai antioksidan. Jumlah flavonoid kebanyakannya berwarna kuning dan mempunyai keterlarutan yang luas, larut dalam air dan larut dalam lemak, jadi jumlah flavonoid boleh digunakan untuk pewarna. kesan agen. Ginkgo biloba diproses menjadi serbuk ultra halus dan ditambah kepada makanan. Daun ginkgo dikisar halus dan ditambah kepada kek, biskut, mi, gula-gula dan aiskrim pada kadar 5% hingga 10% untuk memprosesnya menjadi makanan daun ginkgo dengan kesan penjagaan kesihatan.
Ekstrak daun ginkgo digunakan sebagai bahan tambahan makanan di Kanada dan telah diluluskan sebagai ubat bebas di Jerman dan Perancis. Daun ginkgo termasuk dalam Farmakope Amerika Syarikat (edisi ke-24) dan boleh digunakan sebagai makanan tambahan di Amerika Syarikat.

Kesan Farmakologi

1. Kesan pada sistem kardiovaskular
(1) Ekstrak daun ginkgo boleh menghalang aktiviti enzim penukar angiotensin (ACE) dalam serum manusia normal, sekali gus menghalang pengecutan arteriol, melebarkan saluran darah, dan meningkatkan aliran darah.
(2) Ekstrak daun ginkgo boleh mencegah penurunan miokardium pada tikus jantan yang disebabkan oleh suntikan bupivakain secara intravena, menghalang pengecutan arteri koronari pada manusia dan babi yang disebabkan oleh hipoksia, dan menghapuskan PAF (faktor pengaktif platelet) yang menyebabkan aritmia pada anjing. Ia boleh menghalang disfungsi jantung yang disebabkan oleh alahan jantung pada tikus guinea yang terpencil.
(3) Ekstrak daun Ginkgo boleh mengembangkan saluran darah serebrum kucing dan anjing yang dibius dengan ketara, meningkatkan aliran darah serebrum, dan mengurangkan rintangan vaskular serebrum. Ekstrak daun Ginkgo boleh mencegah peningkatan diameter mikrovaskular mesenterik yang disebabkan oleh endotoksin intravena. Dalam model endotoksin anjing, ekstrak Ginkgo biloba menghalang perubahan hemodinamik; dalam model paru-paru biri-biri, ekstrak Ginkgo biloba menghalang hipertensi dan edema pulmonari yang disebabkan oleh gangguan aliran limfa yang disebabkan oleh endotoksin.
(4) Tikus telah disuntik secara intraperitoneal dengan 5ml/kg flavonoid daun ginkgo setiap hari. Selepas 40 hari, kandungan trigliserida serum berkurangan dengan ketara. Ekstrak Ginkgo biloba (20 mg/kg sehari) telah diberikan secara oral kepada arnab yang menerima diet normal dan hiperkolesterolemik. Selepas sebulan, tahap kolesterol hiper-esterifikasi dalam plasma dan aorta arnab yang menerima diet aterogenik berkurangan dengan ketara. Walau bagaimanapun, tahap kolesterol bebas kekal tidak berubah.
(5) Ginkgo terpene lactone ialah penyekat reseptor PAF yang sangat spesifik. Ekstrak daun ginkgo atau ginkgo terpene lactone boleh menghalang faktor pengaktif platelet (PAF) dan siklooksigenase atau lipoksigenase. Ekstrak daun ginkgo boleh diterima dengan baik dan melawan agregasi platelet yang disebabkan oleh PAF tetapi tidak menjejaskan agregasi yang disebabkan oleh ADP.

2. Kesan pada sistem saraf pusat
(1) Ekstrak daun ginkgo mempengaruhi sistem endokrin dan interaksi antara sistem imun dan sistem saraf pusat dengan menghalang tindakan PAF. Ia boleh menggalakkan metabolisme peredaran otak dan meningkatkan fungsi ingatan.
(2) Lakton terpena ginkgo mempunyai kesan antidepresan, dan kesan antidepresannya berkaitan dengan sistem saraf monoaminergik pusat.
(3) Selain fakta bahawa ekstrak daun Ginkgo boleh meningkatkan kerosakan ingatan jenis defisit yang disebabkan oleh NaNO2 dengan ketara, kesan anti-hipoksiknya mungkin berkaitan dengan peningkatan aliran darah serebrum dan peningkatan metabolisme tenaga otak semasa hipoksia.
(4) Ekstrak daun ginkgo sangat meningkatkan gangguan tingkah laku otak gerbil yang disebabkan oleh ligasi dan peredaran semula kedua-dua arteri karotid dan mencegah kerosakan otak pada gerbil yang disebabkan oleh iskemia dan kesesakan; meningkatkan fungsi anjing selepas iskemia otak pelbagai fokus Pemulihan neuron awal dan pengurangan kerosakan neuron selepas iskemia dalam hippocampus otak gerbil; sangat mengurangkan kehilangan ATP, AMP, kreatin dan kreatin fosfat dalam otak iskemik anjing kacukan. Ginkgo biloba lakton B berguna dalam rawatan klinikal strok.

3. Kesan pada sistem penghadaman
(1) Ekstrak daun ginkgo boleh memperbaiki ulser gastrik dan usus pada tikus yang disebabkan oleh PAF dan endotoksin dengan ketara, dan sebahagiannya boleh menghalang kerosakan gastrik yang disebabkan oleh etanol.
(2) Pada tikus dengan sirosis hati yang disebabkan oleh ligasi saluran hempedu, suntikan intravena ekstrak daun ginkgo mengurangkan tekanan vena portal hepatik, indeks jantung, aliran darah cabang vena portal, dan meningkatkan toleransi vaskular sistemik berbanding plasebo. Ini menunjukkan bahawa ekstrak daun ginkgo mempunyai kesan terapeutik yang berpotensi terhadap sirosis hati. Ia boleh menyekat pembentukan radikal bebas oksigen dalam pankreatitis akut tikus yang disebabkan oleh kolesistokinin. Ginkgo terpene lactone B mungkin memainkan peranan dalam rawatan pankreatitis akut.

4. Kesan pada sistem pernafasan
(1) Ekstrak etanol Ginkgo biloba mempunyai kesan relaksasi langsung pada otot licin trakea dan boleh melegakan kesan spasmodik histamin fosfat dan asetilkolina pada trakea terpencil pada babi guinea, dan mencegah serangan asma yang disebabkan oleh histamin pada babi guinea.
(2) Suntikan intravena ekstrak daun Ginkgo boleh menghalang bronkokonstriksi dan hiperresponsif tikus yang disebabkan oleh PAF dan ovalbumin, dan mencegah bronkokonstriksi yang disebabkan oleh antigen, tetapi tidak menjejaskan hiperresponsif bronkial yang disebabkan oleh indometasin.
(3) Penyedutan ekstrak daun Ginkgo yang diaerosolkan bukan sahaja menghalang bronkokonstriksi tetapi juga menghalang pengurangan sel darah putih dan eosinofil yang disebabkan oleh PAF. Ekstrak daun Ginkgo sangat penting dalam menghalang dan merawat hiperresponsif bronkial.

5. Kesan anti-penuaan
Ginkgobiflavonoid, isoginkgobiflavonoid, ginkgo biloba, dan quercetin dalam daun ginkgo semuanya menghalang peroksidaan lipid, terutamanya kerana quercetin mempunyai aktiviti perencatan yang lebih kuat. Eksperimen telah dijalankan ke atas tikus dan didapati bahawa jumlah flavonoid daun ginkgo yang diekstrak air (0.95mg/ml) boleh mengurangkan peroksidaan lipid dengan ketara, dan jumlah flavonoid daun ginkgo yang diekstrak asid (1.9mg/ml) boleh meningkatkan aktiviti SOD kuprum dan zink serum serta mengurangkan kesan kelikatan darah sambil mengurangkan aktiviti SGPT.

7. Peranan dalam penolakan pemindahan dan tindak balas imun yang lain
Ekstrak daun ginkgo boleh memanjangkan masa hidup bagi cantuman kulit, xenograf jantung heterotopik, dan xenograf hati ortotop. Ekstrak daun ginkgo boleh menghalang aktiviti sel pembunuh semula jadi badan terhadap sel sasaran KC526, dan juga boleh menghalang aktiviti sel pembunuh semula jadi yang disebabkan oleh interferon.

8. Kesan anti-tumor
Ekstrak mentah daun hijau Ginkgo biloba, bahagian larut lemak, boleh menghalang virus Epstein-Barr. Asid salisilik heptadecene dan bilo-betin mempunyai aktiviti perencatan yang kuat; jumlah flavonoid Ginkgo boleh meningkatkan berat timus tikus yang membawa tumor dan tahap aktiviti SOD, menggerakkan keupayaan anti-tumor yang wujud dalam badan; quercetin dan myricetin boleh menghalang kejadian karsinogen.

Nota dan Kontraindikasi

Reaksi buruk ekstrak daun Ginkgo: Kadangkala ketidakselesaan gastrousus, seperti anoreksia, loya, sembelit, najis longgar, distensi abdomen, dan sebagainya; mungkin juga terdapat peningkatan kadar denyutan jantung, keletihan, dan sebagainya, tetapi ini tidak menjejaskan rawatan. Selepas pemberian oral jangka panjang, penunjuk reologi darah yang berkaitan perlu disemak secara berkala. Jika anda mengalami simptom gastrousus, anda boleh mengambilnya selepas makan.

Interaksi Ubat

Produk ini mempunyai kesan sinergi apabila digunakan bersama ubat penurun kelikatan darah yang lain, seperti natrium alginat diester, asetat, dan sebagainya, yang boleh meningkatkan keberkesanan.

Trend Pembangunan

Daun ginkgo mengandungi sedikit proantosianidin dan asid urushiolik, yang masih toksik kepada tubuh manusia. Apabila daun ginkgo digunakan sebagai bahan mentah untuk memproses makanan, rawatan khas diperlukan untuk mengurangkan kandungan proantosianidin dan asid urushiolik. Walau bagaimanapun, dalam julat dos yang digunakan pada masa ini, tiada ketoksikan akut atau kronik dan tiada kesan teratogenik. Kementerian Kesihatan telah meluluskan ekstrak Ginkgo biloba sebagai bahan tambahan makanan baharu pada tahun 1992. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, flavonoid total Ginkgo biloba telah digunakan secara meluas dalam industri makanan, dan penyelidikan dan pembangunan Ginkgo biloba mempunyai prospek yang luas.