Fleksibiliti fosfolipid: Aplikasi dalam makanan, kosmetik, dan farmaseutikal

I. Pengenalan
Fosfolipid adalah kelas lipid yang merupakan komponen penting dalam membran sel dan mempunyai struktur unik yang terdiri daripada kepala hidrofilik dan ekor hidrofobik. Sifat amphipathic fosfolipid membolehkan mereka membentuk bilayers lipid, yang merupakan asas membran sel. Fosfolipid terdiri daripada tulang belakang gliserol, dua rantai asid lemak, dan kumpulan fosfat, dengan pelbagai kumpulan sampingan yang melekat pada fosfat. Struktur ini memberikan fosfolipid keupayaan untuk memasang diri ke dalam lipid bilayers dan vesikel, yang penting untuk integriti dan fungsi membran biologi.

Fosfolipid memainkan peranan penting dalam pelbagai industri kerana sifat unik mereka, termasuk pengemulsi, solubilisasi, dan kesan penstabilan. Dalam industri makanan, fosfolipid digunakan sebagai pengemulsi dan penstabil dalam makanan yang diproses, serta bahan -bahan nutraseutikal kerana manfaat kesihatan mereka yang berpotensi. Dalam kosmetik, fosfolipid digunakan untuk sifat pengemulsian dan pelembab mereka, dan untuk meningkatkan penghantaran bahan -bahan aktif dalam produk penjagaan kulit dan penjagaan diri. Di samping itu, fosfolipid mempunyai aplikasi yang signifikan dalam farmaseutikal, terutamanya dalam sistem penyampaian dadah dan perumusan, kerana keupayaan mereka untuk merangkum dan menyampaikan dadah ke sasaran tertentu dalam badan.

Ii. Peranan fosfolipid dalam makanan

A. Pengemulsi dan menstabilkan sifat
Fosfolipid berfungsi sebagai pengemulsi penting dalam industri makanan kerana sifat amphiphilic mereka. Ini membolehkan mereka berinteraksi dengan kedua -dua air dan minyak, menjadikannya berkesan untuk menstabilkan emulsi, seperti mayonis, salad dressings, dan pelbagai produk tenusu. Kepala hidrofilik molekul fosfolipid tertarik kepada air, sementara ekor hidrofobik ditolak olehnya, mengakibatkan pembentukan antara muka stabil antara minyak dan air. Harta ini membantu mengelakkan pemisahan dan mengekalkan pengagihan bahan seragam dalam produk makanan.

B. Gunakan dalam pemprosesan dan pengeluaran makanan
Fosfolipid digunakan dalam pemprosesan makanan untuk sifat fungsional mereka, termasuk keupayaan mereka untuk mengubahsuai tekstur, meningkatkan kelikatan, dan memberikan kestabilan kepada produk makanan. Mereka biasanya bekerja dalam pengeluaran barangan bakar, gula -gula, dan produk tenusu untuk meningkatkan kualiti dan jangka hayat produk akhir. Di samping itu, fosfolipid digunakan sebagai agen anti-melekatkan dalam pemprosesan daging, ayam, dan produk makanan laut.

C. Faedah Kesihatan dan Aplikasi Pemakanan
Fosfolipid menyumbang kepada kualiti pemakanan makanan sebagai unsur -unsur semulajadi sumber makanan, seperti telur, kacang soya, dan produk tenusu. Mereka diiktiraf untuk manfaat kesihatan mereka yang berpotensi, termasuk peranan mereka dalam struktur dan fungsi selular, serta keupayaan mereka untuk menyokong kesihatan otak dan fungsi kognitif. Fosfolipid juga diteliti untuk potensi mereka untuk meningkatkan metabolisme lipid dan kesihatan kardiovaskular.

Iii. Aplikasi fosfolipid dalam kosmetik

A. kesan pengemulsi dan pelembab
Fosfolipid digunakan secara meluas dalam kosmetik dan produk penjagaan diri untuk kesan pengemulsi dan pelembab mereka. Oleh kerana sifat amphiphilic mereka, fosfolipid dapat menghasilkan emulsi yang stabil, membolehkan bahan-bahan berasaskan air dan minyak dicampur, menghasilkan krim dan losyen dengan tekstur yang lancar dan seragam. Di samping itu, struktur fosfolipid yang unik membolehkan mereka meniru penghalang lipid semulajadi kulit, dengan berkesan melembapkan kulit dan mencegah kehilangan air, yang bermanfaat untuk mengekalkan penghidratan kulit dan mencegah kekeringan.
Fosfolipid seperti lesitin telah digunakan sebagai pengemulsi dan pelembap dalam pelbagai produk kosmetik dan kulit, termasuk krim, losyen, serum, dan pelindung matahari. Keupayaan mereka untuk meningkatkan tekstur, rasa, dan sifat pelembab produk ini menjadikan mereka bahan -bahan berharga dalam industri kosmetik.

B. Meningkatkan penghantaran bahan aktif
Fosfolipid memainkan peranan penting dalam meningkatkan penyampaian bahan -bahan aktif dalam formulasi kosmetik dan penjagaan kulit. Keupayaan mereka untuk membentuk liposom, vesikel yang terdiri daripada bilayers phospholipid, membolehkan enkapsulasi dan perlindungan sebatian aktif, seperti vitamin, antioksidan, dan bahan -bahan yang bermanfaat. Pengekalan ini membantu meningkatkan kestabilan, bioavailabiliti, dan penyampaian penyampaian sebatian aktif ini ke kulit, meningkatkan keberkesanannya dalam produk kosmetik dan penjagaan kulit.

Tambahan pula, sistem penyampaian berasaskan fosfolipid telah digunakan untuk mengatasi cabaran menyampaikan sebatian aktif hidrofobik dan hidrofilik, menjadikannya pembawa serba boleh untuk pelbagai aktif kosmetik. Formulasi liposomal yang mengandungi fosfolipid telah digunakan secara meluas dalam produk anti-penuaan, pelembab, dan pembaikan kulit, di mana mereka dapat menyampaikan bahan-bahan aktif dengan berkesan ke lapisan kulit sasaran.

C. Peranan dalam produk penjagaan kulit dan penjagaan diri
Fosfolipid memainkan peranan penting dalam produk penjagaan kulit dan penjagaan diri, yang menyumbang kepada fungsi dan keberkesanannya. Sebagai tambahan kepada sifat pengemulsian, pelembab, dan peningkatan penghantaran, fosfolipid juga menawarkan manfaat seperti penyaman kulit, perlindungan, dan pembaikan. Molekul -molekul serba boleh ini dapat membantu meningkatkan pengalaman deria keseluruhan dan prestasi produk kosmetik, menjadikannya bahan -bahan popular dalam formulasi penjagaan kulit.

Kemasukan phospholipid dalam produk penjagaan kulit dan penjagaan diri melampaui pelembap dan krim, kerana ia juga digunakan dalam pembersih, pelindung matahari, penyingkiran solek, dan produk penjagaan rambut. Sifat pelbagai fungsi mereka membolehkan mereka menangani pelbagai keperluan kulit dan penjagaan rambut, memberikan manfaat kosmetik dan terapeutik kepada pengguna.

Iv. Penggunaan fosfolipid dalam farmaseutikal

A. Penghantaran dadah dan perumusan
Fosfolipid memainkan peranan penting dalam penyampaian dan perumusan ubat farmaseutikal kerana sifat amphiphilic mereka, yang membolehkan mereka membentuk lipid bilayers dan vesikel yang mampu merangkumi kedua -dua ubat hidrofobik dan hidrofilik. Harta ini membolehkan fosfolipid meningkatkan kelarutan, kestabilan, dan bioavailabiliti ubat -ubatan yang kurang larut, meningkatkan potensi mereka untuk kegunaan terapeutik. Sistem penyampaian dadah berasaskan fosfolipid juga boleh melindungi ubat-ubatan dari kemerosotan, kinetika pelepasan kawalan, dan menargetkan sel atau tisu tertentu, menyumbang kepada keberkesanan dadah yang dipertingkatkan dan mengurangkan kesan sampingan.
Keupayaan fosfolipid untuk membentuk struktur terpasang sendiri, seperti liposom dan micelles, telah dieksploitasi dalam pembangunan pelbagai formulasi farmaseutikal, termasuk bentuk lisan, parenteral, dan topikal. Formulasi berasaskan lipid, seperti emulsi, nanopartikel lipid pepejal, dan sistem penyampaian dadah sendiri, sering menggabungkan fosfolipid untuk mengatasi cabaran yang berkaitan dengan kelarutan dan penyerapan dadah, akhirnya meningkatkan hasil terapeutik produk farmaseutikal.

B. Sistem Penyampaian Ubat Liposomal
Sistem penyampaian ubat liposom adalah contoh yang menonjol tentang bagaimana fosfolipid digunakan dalam aplikasi farmaseutikal. Liposomes, yang terdiri daripada bilayers phospholipid, mempunyai keupayaan untuk merangkum ubat -ubatan dalam teras berair atau lipid bilayers mereka, menyediakan persekitaran perlindungan dan mengawal pembebasan dadah. Sistem penyampaian dadah ini boleh disesuaikan untuk meningkatkan penyampaian pelbagai jenis ubat, termasuk agen kemoterapi, antibiotik, dan vaksin, yang menawarkan kelebihan seperti masa peredaran yang berpanjangan, mengurangkan ketoksikan, dan meningkatkan penargetan tisu atau sel tertentu.
Fleksibiliti liposom membolehkan modulasi saiz, caj, dan sifat permukaan mereka untuk mengoptimumkan beban dadah, kestabilan, dan pengedaran tisu. Fleksibiliti ini telah membawa kepada pembangunan formulasi liposomal yang diluluskan secara klinikal untuk aplikasi terapeutik yang pelbagai, menggariskan kepentingan fosfolipid dalam memajukan teknologi penyampaian dadah.

C. Aplikasi yang berpotensi dalam penyelidikan dan rawatan perubatan
Fosfolipid memegang potensi untuk aplikasi dalam penyelidikan dan rawatan perubatan di luar sistem penyampaian dadah konvensional. Keupayaan mereka untuk berinteraksi dengan membran sel dan memodulasi proses selular memberikan peluang untuk membangunkan strategi terapeutik novel. Formulasi berasaskan fosfolipid telah disiasat kerana keupayaan mereka untuk menargetkan laluan intraselular, memodulasi ekspresi gen, dan meningkatkan keberkesanan pelbagai agen terapeutik, yang menunjukkan aplikasi yang lebih luas dalam bidang seperti terapi gen, ubat regeneratif, dan rawatan kanser yang disasarkan.
Tambahan pula, fosfolipid telah diterokai untuk peranan mereka dalam mempromosikan pembaikan dan penjanaan semula tisu, mempamerkan potensi penyembuhan luka, kejuruteraan tisu, dan ubat regeneratif. Keupayaan mereka untuk meniru membran sel semulajadi dan berinteraksi dengan sistem biologi menjadikan fosfolipid sebagai jalan yang menjanjikan untuk memajukan penyelidikan perubatan dan rawatan.

V. Cabaran dan arahan masa depan

A. Pertimbangan pengawalseliaan dan kebimbangan keselamatan
Penggunaan fosfolipid dalam makanan, kosmetik, dan farmaseutikal membentangkan pelbagai pertimbangan pengawalseliaan dan kebimbangan keselamatan. Dalam industri makanan, fosfolipid biasanya digunakan sebagai pengemulsi, penstabil, dan sistem penyampaian untuk bahan -bahan berfungsi. Badan pengawalseliaan, seperti Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) di Amerika Syarikat dan Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah (EFSA) di Eropah, mengawasi keselamatan dan pelabelan produk makanan yang mengandungi fosfolipid. Penilaian keselamatan adalah penting untuk memastikan bahan tambahan makanan berasaskan fosfolipid selamat untuk digunakan dan mematuhi peraturan yang ditetapkan.

Dalam industri kosmetik, fosfolipid digunakan dalam produk penjagaan kulit, penjagaan rambut, dan penjagaan diri untuk sifat emolien, pelembab, dan penghalang kulit mereka. Agensi pengawalseliaan, seperti Peraturan Kosmetik Kesatuan Eropah dan Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA), memantau keselamatan dan pelabelan produk kosmetik yang mengandungi fosfolipid untuk memastikan perlindungan pengguna. Penilaian keselamatan dan kajian toksikologi dijalankan untuk menilai profil keselamatan bahan-bahan kosmetik berasaskan fosfolipid.

Dalam sektor farmaseutikal, pertimbangan keselamatan dan pengawalseliaan fosfolipid merangkumi penggunaannya dalam sistem penyampaian dadah, formulasi liposomal, dan excipients farmaseutikal. Pihak berkuasa pengawalseliaan, seperti FDA dan Agensi Ubat Eropah (EMA), menilai keselamatan, keberkesanan, dan kualiti produk farmaseutikal yang mengandungi fosfolipid melalui proses penilaian pramatang dan klinikal yang ketat. Kebimbangan keselamatan yang berkaitan dengan fosfolipid dalam farmaseutikal terutamanya berputar di sekitar potensi ketoksikan, imunogenik, dan keserasian dengan bahan dadah.

B. Trend dan Inovasi Muncul
Penggunaan fosfolipid dalam makanan, kosmetik, dan farmaseutikal mengalami trend baru dan perkembangan inovatif. Dalam industri makanan, penggunaan fosfolipid sebagai pengemulsi semula jadi dan penstabil mendapat daya tarikan, didorong oleh permintaan yang semakin meningkat untuk label bersih dan bahan makanan semulajadi. Teknologi inovatif, seperti nanoemulsions yang stabil oleh fosfolipid, sedang diterokai untuk meningkatkan kelarutan dan bioavailabiliti komponen makanan berfungsi, seperti sebatian bioaktif dan vitamin.

Dalam industri kosmetik, penggunaan fosfolipid dalam formulasi penjagaan kulit maju adalah trend yang menonjol, dengan fokus pada sistem penyampaian berasaskan lipid untuk bahan-bahan aktif dan pembaikan halangan kulit. Formulasi yang menggabungkan nanocarriers berasaskan fosfolipid, seperti liposom dan pembawa lipid nanostructured (NLCs), memajukan keberkesanan dan penyampaian sasaran aktif kosmetik, menyumbang kepada inovasi dalam anti-penuaan, perlindungan matahari, dan produk penjagaan kulit peribadi.

Di dalam sektor farmaseutikal, trend baru muncul dalam penghantaran dadah berasaskan fosfolipid merangkumi ubat-ubatan yang diperibadikan, terapi yang disasarkan, dan sistem penyampaian ubat gabungan. Pembawa berasaskan lipid lanjutan, termasuk nanopartikel lipid-polimer hibrid dan konjugasi dadah berasaskan lipid, sedang dibangunkan untuk mengoptimumkan penyampaian novel dan terapeutik sedia ada, menangani cabaran yang berkaitan dengan kelarutan dadah, kestabilan, dan penargetan khusus tapak.

C. Potensi untuk kerjasama dan peluang pembangunan silang industri
Fleksibiliti fosfolipid memberikan peluang untuk kerjasama lintas industri dan pembangunan produk inovatif di persimpangan makanan, kosmetik, dan farmaseutikal. Kerjasama lintas industri dapat memudahkan pertukaran pengetahuan, teknologi, dan amalan terbaik yang berkaitan dengan penggunaan fosfolipid di seluruh sektor yang berlainan. Sebagai contoh, kepakaran dalam sistem penyampaian berasaskan lipid dari industri farmaseutikal boleh dimanfaatkan untuk meningkatkan reka bentuk dan prestasi bahan-bahan fungsi berasaskan lipid dalam makanan dan kosmetik.

Tambahan pula, penumpuan makanan, kosmetik, dan farmaseutikal membawa kepada pembangunan produk pelbagai fungsi yang menangani kesihatan, kesejahteraan, dan keperluan kecantikan. Sebagai contoh, nutraseutikal dan kosmekeutikal yang menggabungkan fosfolipid muncul sebagai hasil kerjasama lintas industri, yang menawarkan penyelesaian inovatif yang menggalakkan manfaat kesihatan dalaman dan luaran. Kerjasama ini juga memupuk peluang untuk inisiatif penyelidikan dan pembangunan yang bertujuan untuk meneroka potensi sinergi dan aplikasi novel fosfolipid dalam formulasi produk pelbagai fungsi.

Vi. Kesimpulan

A. Rekap fleksibiliti dan kepentingan fosfolipid
Fosfolipid memainkan peranan penting dalam pelbagai industri, yang menawarkan pelbagai aplikasi dalam sektor makanan, kosmetik, dan farmaseutikal. Struktur kimia unik mereka, yang merangkumi kedua -dua kawasan hidrofilik dan hidrofobik, membolehkan mereka bertindak sebagai pengemulsi, penstabil, dan sistem penyampaian untuk bahan -bahan berfungsi. Dalam industri makanan, fosfolipid menyumbang kepada kestabilan dan tekstur makanan yang diproses, sementara dalam kosmetik, mereka menyediakan sifat pelembab, emolien, dan penghalang dalam produk penjagaan kulit. Selain itu, industri farmaseutikal memanfaatkan fosfolipid dalam sistem penyampaian dadah, formulasi liposomal, dan sebagai excipients farmaseutikal kerana keupayaan mereka untuk meningkatkan bioavailabiliti dan menyasarkan tapak tindakan tertentu.

B. Implikasi untuk penyelidikan dan aplikasi perindustrian masa depan
Sebagai penyelidikan dalam bidang fosfolipid terus maju, terdapat beberapa implikasi untuk kajian masa depan dan aplikasi perindustrian. Pertama, penyelidikan lanjut ke dalam keselamatan, keberkesanan, dan sinergi yang berpotensi antara fosfolipid dan sebatian lain dapat membuka jalan bagi pembangunan produk pelbagai fungsi novel yang memenuhi keperluan pengguna yang berkembang. Di samping itu, meneroka penggunaan fosfolipid dalam platform teknologi baru seperti nanoemulsions, nanocarriers berasaskan lipid, dan nanopartikel lipid-polimer hibrid memegang janji untuk meningkatkan bioavailabiliti dan penyampaian sebatian bioaktif dalam makanan, kosmetik, dan farmaseutikal. Penyelidikan ini boleh membawa kepada penciptaan formulasi produk baru yang menawarkan prestasi dan keberkesanan yang lebih baik.

Dari segi industri, kepentingan fosfolipid dalam pelbagai aplikasi menggariskan kepentingan inovasi dan kerjasama yang berterusan di dalam dan di seluruh industri. Dengan permintaan yang semakin meningkat untuk bahan-bahan semulajadi dan berfungsi, integrasi fosfolipid dalam makanan, kosmetik, dan farmaseutikal memberikan peluang bagi syarikat untuk membangunkan produk berkualiti tinggi dan mampan yang sejajar dengan keutamaan pengguna. Tambahan pula, aplikasi perindustrian masa depan fosfolipid mungkin melibatkan perkongsian rentas sektor, di mana pengetahuan dan teknologi dari industri makanan, kosmetik, dan farmaseutikal dapat ditukar untuk menghasilkan produk yang inovatif, pelbagai fungsi yang menawarkan manfaat kesihatan dan kecantikan yang holistik.

Kesimpulannya, kepelbagaian fosfolipid dan kepentingan mereka dalam makanan, kosmetik, dan farmaseutikal menjadikan mereka komponen penting dalam pelbagai produk. Potensi mereka untuk penyelidikan dan aplikasi perindustrian masa depan membuka jalan bagi kemajuan yang berterusan dalam bahan -bahan pelbagai fungsi dan formulasi yang inovatif, membentuk landskap pasaran global merentasi pelbagai industri.

Rujukan:
1. Mozafari, Encik, Johnson, C., Hatziantoniou, S., & Demetzos, C. (2008). Nanoliposomes dan aplikasi mereka dalam nanoteknologi makanan. Jurnal Penyelidikan Liposom, 18 (4), 309-327.
2. Mezei, M., & Gulasekharam, V. (1980). Liposomes - Sistem penyampaian ubat terpilih untuk laluan pentadbiran topikal. Borang dos losyen. Sains Hayat, 26 (18), 1473-1477.
3. Williams, AC, & Barry, BW (2004). Peningkatan penembusan. Ulasan Penghantaran Dadah Lanjutan, 56 (4), 603-618.
4. Arouri, A., & Mouritsen, OG (2013). Fosfolipid: Kejadian, Biokimia dan Analisis. Buku Panduan Hydrocolloids (edisi kedua), 94-123.
5. Berton -Carabin, CC, Ropers, MH, Genot, C., & Emulsi Lipid dan Strukturnya - Jurnal Penyelidikan Lipid. (2014). Mengemulikan sifat fosfolipid gred makanan. Jurnal Penyelidikan Lipid, 55 (6), 1197-1211.
6. Wang, C., Zhou, J., Wang, S., Li, Y., Li, J., & Deng, Y. (2020). Faedah kesihatan dan aplikasi fosfolipid semulajadi dalam makanan: semakan. Sains Makanan Inovatif & Teknologi Muncul, 102306 8. Blezinger, P., & Harper, L. (2005). Fosfolipid dalam makanan berfungsi. Dalam modulasi diet jalur isyarat sel (ms 161-175). CRC Press.
7. Frankenfeld, BJ, & Weiss, J. (2012). Fosfolipid dalam makanan. Dalam fosfolipid: pencirian, metabolisme, dan aplikasi biologi novel (ms 159-173). AOCS Press. 7. Hughes, AB, & Baxter, NJ (1999). Mengemulikan sifat fosfolipid. Dalam emulsi makanan dan busa (ms 115-132). Persatuan Kimia Diraja
8. Lopes, LB, & Bentley, MVLB (2011). Fosfolipid dalam sistem penyampaian kosmetik: Mencari yang terbaik dari alam semula jadi. Dalam nanocosmetics dan nanomedicine. Springer, Berlin, Heidelberg.
9. Schmid, D. (2014). Peranan fosfolipid semulajadi dalam formulasi penjagaan kosmetik dan peribadi. Dalam Kemajuan dalam Sains Kosmetik (ms 245-256). Springer, Cham.
10. Jenning, V., & Gohla, SH (2000). Pengekalan retinoid dalam nanopartikel lipid pepejal (SLN). Jurnal Microencapsulation, 17 (5), 577-588. 5. Rukavina, Z., Chiari, A., & Schubert, R. (2011). Formulasi kosmetik yang lebih baik dengan menggunakan liposom. Dalam nanocosmetics dan nanomedicine. Springer, Berlin, Heidelberg.
11. Neubert, RHH, Schneider, M., & Kutkowska, J. (2005). Fosfolipid dalam persediaan kosmetik dan farmaseutikal. Dalam anti-penuaan dalam mata (ms 55-69). Springer, Berlin, Heidelberg. 6. Bottari, S., Freitas, RCD, Villa, RD, & Senger, AEVG (2015). Aplikasi topikal fosfolipid: strategi yang menjanjikan untuk membaiki halangan kulit. Reka Bentuk Farmaseutikal Semasa, 21 (29), 4331-4338.
12. Torchilin, V. (2005). Buku panduan farmakokinetik penting, farmakodinamik dan metabolisme dadah untuk saintis industri. Springer Science & Business Media.
13. Tarikh, AA, & Nagarsenker, M. (2008). Reka bentuk dan penilaian sistem penyampaian dadah sendiri (SEDDS) nimodipine. AAPS Pharmscitech, 9 (1), 191-196.
2. Allen, TM, & Cullis, PR (2013). Sistem Penyampaian Ubat Liposom: Dari Konsep ke Aplikasi Klinikal. Ulasan Penghantaran Dadah Lanjutan, 65 (1), 36-48. 5. Bozzuto, G., & Molinari, A. (2015). Liposom sebagai peranti nanomedikal. Jurnal Antarabangsa Nanomedicine, 10, 975.
Lichtenberg, D., & Barenholz, Y. (1989). Kecekapan pemuatan ubat liposom: model kerja dan pengesahan eksperimennya. Penghantaran dadah, 303-309. 6. Simons, K., & Vaz, WLC (2004). Sistem model, rakit lipid, dan membran sel. Kajian Tahunan Biofizik dan Struktur Biomolekul, 33 (1), 269-295.
Williams, AC, & Barry, BW (2012). Peningkatan penembusan. Dalam formulasi dermatologi: penyerapan perkutaneus (ms 283-314). CRC Press.
Muller, RH, Radtke, M., & Wissing, SA (2002). Nanopartikel lipid pepejal (SLN) dan pembawa lipid nanostructured (NLC) dalam persediaan kosmetik dan dermatologi. Ulasan Penghantaran Dadah Lanjutan, 54, S131-S155.
2. Severino, P., Andreani, T., Macedo, AS, Fangueiro, JF, Santana, MHA, & Silva, AM (2018). Trend terkini dan trend baru pada nanopartikel lipid (SLN dan NLC) untuk penghantaran ubat lisan. Jurnal Sains dan Teknologi Penyampaian Dadah, 44, 353-368. 5. Torchilin, V. (2005). Buku panduan farmakokinetik penting, farmakodinamik dan metabolisme dadah untuk saintis industri. Springer Science & Business Media.
3. Williams, KJ, & Kelley, RL (2018). Bioteknologi Farmaseutikal Perindustrian. John Wiley & Sons. 6. Simons, K., & Vaz, WLC (2004). Sistem model, rakit lipid, dan membran sel. Kajian Tahunan Biofizik dan Struktur Biomolekul, 33 (1), 269-295.


Masa Post: Dec-27-2023
x