Berita - Bolehkah Bayi Mengambil Asid Nervonik?

I. Pengenalan

Ramai ibu bapa tertanya-tanya sama ada bayi boleh mengambil asid saraf. Sebelum menjawab soalan ini, adalah penting untuk memahami sumber asid saraf. Memandangkan susu ibu mengandungi asid saraf, seseorang mungkin bertanya sama ada susu ibu juga tidak sesuai untuk dimakan. Tetapi selain susu ibu, bolehkah bayi di bawah umur 3 tahun mengambil asid saraf daripada sumber lain?

II. Apakah Asid Nervonik?

Asid saraf, juga dikenali sebagai asid selakoleik, dinamakan secara saintifik sebagai asid cis-15-tetracosenoic. Ia adalah sejenis asid lemak tak tepu tunggal omega-9. Memandangkan penemuan awalnya dalam tisu saraf mamalia, ia biasanya dirujuk sebagai asid saraf.

Asid sarafonik merupakan komponen membran biologi, terutamanya yang terdapat dalam bentuk glikolipid dan sfingomielin dalam jirim putih otak manusia, retina, sperma dan tisu saraf.

III. Manfaat Asid Nervonik

Nama "asid saraf" menunjukkan fungsi utamanya: memberi manfaat kepada sistem saraf. Selain itu, disebabkan sifatnya yang tidak tepu, ia juga menawarkan manfaat kardiovaskular. Mari kita teliti lebih mendalam:

Menggalakkan Perkembangan Otak

Perbandingan antara bayi pramatang dan bayi cukup bulan telah mendedahkan tahap asid saraf yang lebih tinggi dalam otak bayi cukup bulan. Kajian menunjukkan bahawa asid saraf mungkin mempengaruhi pertumbuhan lilitan kepala bayi.
Asid saraf mengawal fungsi membran sel otak, meningkatkan penghantaran maklumat antara sel otak dan meningkatkan aktiviti ion kalsium. Kajian haiwan menyokong perkara ini, menunjukkan bahawa suplemen asid saraf oral boleh meningkatkan pembelajaran dan ingatan pada tikus normal dan tikus yang mengalami masalah ingatan secara eksperimen. Oleh itu, dihipotesiskan bahawa asid saraf boleh meningkatkan ingatan dan kognisi manusia.

Meningkatkan Fokus

Gangguan Hiperaktif Kekurangan Perhatian (ADHD) dicirikan oleh kekurangan perhatian, impulsif, dan hiperaktif. ADHD boleh menyebabkan pencapaian akademik yang rendah, hubungan rakan sebaya yang buruk, dan fungsi sosial yang terjejas. Kajian telah menunjukkan bahawa kanak-kanak dengan ADHD mempunyai tahap asid saraf yang lebih rendah dalam plasma mereka berbanding kanak-kanak normal. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan asid saraf yang mencukupi dapat meningkatkan gejala ADHD dan daya fokus pada kanak-kanak.

Mengurangkan Risiko Alzheimer, Psikosis dan Kemurungan

Analisis terhadap 260 individu warga emas yang mengalami gangguan kognitif dan profil asid lemak serum mereka mendedahkan penurunan risiko penyakit Alzheimer (AD) dengan tahap asid saraf dan DHA yang lebih tinggi. Selain itu, eksperimen telah menunjukkan bahawa minyak biji maple yang mengandungi asid saraf boleh mengaktifkan laluan isyarat BDNF/TrkB, meningkatkan ekspresi protein postsinaptik PSD95, GluA1, dan NMDAR1, dan mengurangkan tahap mRNA faktor keradangan IL-1β, TNFα, dan IL-6, sekali gus mengurangkan kelemahan neurologi dan meningkatkan daya ingatan pada warga emas.
Kajian-kajian lain telah mengaitkan tahap asid saraf yang lebih rendah dengan gejala prodromal psikosis dan kemurungan. Kajian menunjukkan bahawa suplemen asid saraf yang mencukupi dapat mengurangkan risiko Alzheimer, psikosis dan kemurungan.

Menggalakkan Pembaikan Myelin

Eksperimen ke atas tikus dengan demielinasi yang diberi minyak biji maple yang mengandungi asid saraf menunjukkan bahawa tikus-tikus ini hampir pulih ke tahap kumpulan kawalan. Kajian lain telah menunjukkan bahawa suplemen diet dengan asid saraf dapat meningkatkan kematangan dan remielinasi oligodendrosit.

Mengurangkan Risiko Penyakit Kardiovaskular

Kajian mendapati bahawa asid saraf boleh mengurangkan risiko strok iskemia akut. Sebab-sebabnya termasuk:
Membaiki dan membersihkan laluan saraf yang rosak di otak
Memulihkan aktiviti hujung saraf
Menggalakkan pertumbuhan semula sel saraf
Mencegah penuaan saraf otak
Membaiki dan memulihkan dinding sistem kardiovaskular yang semakin tua, rosak dan mengeras
Mengemas kini tisu dinding vaskular
Mengembalikan keanjalan dan kecergasan saluran darah

IV. Bolehkah Bayi Mengambil Asid Nervonik? Bilakah Mereka Perlu Mula Mengambil Suplemen?

Jawapannya sebenarnya agak mudah. Mari kita kaji penilaian jabatan domestik dan antarabangsa yang berwibawa, serta peraturan makanan yang berkaitan.

1. Peraturan FDA

Menurut dokumen rasmi FDA, asid sarafonik yang berasal daripada sebatian boleh digunakan sebagai ubat.
Untuk rawatan penyakit seperti asidemia isovalerik, dosnya ialah 200-300mg.

Walau bagaimanapun, FDA belum memperakui asid sarafonik daripada sumber lain untuk digunakan dalam formula bayi. Mengikut peraturan FDA, jika sesuatu bahan hendak digunakan dalam formula bayi, ia mesti diiktiraf sebagai Diiktiraf Secara Umum sebagai Selamat (GRAS) oleh FDA AS untuk formula bayi. Asid sarafonik jelas tidak memenuhi kriteria ini.

2. Peraturan EU

EU belum menyemak secara langsung asid sarafonik, jadi tiada maklumat berkaitan yang tersedia.

3. Peraturan Cina

Seawal 22 Mac 2011, Kementerian Kesihatan telah mengeluarkan notis yang mengumumkan bahawa minyak biji maple telah meluluskan pengumuman makanan sumber baharu.

Dengan menggabungkan peraturan dan mengkaji kandungan asid saraf dalam minyak biji maple, didapati bahawa minyak biji maple biasanya mengandungi 3%-5% asid saraf. Menurut peraturan makanan sumber baharu, had pengambilan harian asid saraf adalah lebih kurang 150mg.
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, nama kimia asid sarafonik ialah asid cis-15-tetracosenoic. Pada tahun 2017, Suruhanjaya Kesihatan dan Perancangan Keluarga Kebangsaan mengeluarkan satu lagi pengumuman sumber makanan baharu mengenai sebatian asid sarafonik yang berasal daripada minyak biji sesawi.

Pengumuman ini secara khusus menekankan bahawa bayi tidak boleh mengambil produk sedemikian, dan jika produk tersebut menggunakan sebatian tersebut secara langsung, label harus menunjukkan bahawa ia tidak sesuai untuk bayi.

Berdasarkan peraturan semasa, tidak kira sama ada asid saraf berasal daripada sebatian atau sumber makanan, ia tidak sesuai untuk bayi. Ramai orang mungkin bertanya, "Tetapi jika susu ibu mengandunginya, mengapa kita tidak boleh menggunakannya?" Ini melibatkan dua aspek. Pertama, terdapat kajian yang terhad pada masa ini mengenai keselamatan asid saraf untuk bayi, dan ia belum digunakan secara meluas di seluruh dunia. Kajian lanjut diperlukan. Kedua, sama ada bayi perlu menambah asid saraf juga merupakan persoalan dengan kajian yang tidak mencukupi. Pada masa ini tiada data yang kukuh untuk membuktikan bahawa bayi kekurangan asid saraf. Oleh itu, kajian lanjut diperlukan untuk mengesahkan perkara ini.

Oleh itu, berdasarkan peraturan dan penilaian semasa, adalah disyorkan untuk mula mengambil suplemen asid saraf pada usia 3 tahun ke atas. Ramai ibu bapa mungkin berasa lebih selesa jika mereka mengambil suplemen untuk bayi di bawah umur 3 tahun. Dalam kes sedemikian, suplemen makanan adalah disyorkan.

Untuk menegaskan semula, terdapat bukti yang tidak mencukupi untuk menyokong suplemen asid sarafonik pada bayi. Dari sudut perubatan dan pemakanan, tiada data yang menunjukkan bahawa suplemen diperlukan. Oleh itu, adalah disyorkan untuk mengambil pendekatan yang rasional untuk menambah asid sarafonik kepada bayi.

Walaupun setiap ibu bapa mengharapkan bayi yang bijak, adalah disyorkan untuk memberi tumpuan kepada pemakanan sambil meluangkan lebih banyak masa bersama bayi anda, menyediakan persekitaran hidup yang sihat dan menggalakkan aktiviti luar. Faktor-faktor ini selalunya lebih penting.