Ekstrak Benih Brokoli Serbuk Glucoraphanin
Ekstrak Benih Brokoli Serbuk Glucoraphanin, juga dikenali sebagai kalsium alpha-ketoglutarate, adalah suplemen makanan yang dibuat dari benih tumbuhan brokoli dan merupakan bahan nutraseutikal yang sangat dicari pada masa kini. Ia kaya dengan glucoraphanin, sebatian semulajadi yang ditukar menjadi sulforaphane dalam badan. Sulforaphane terkenal dengan manfaat kesihatan yang berpotensi, seperti sifat antioksidan dan menyokong kesihatan selular. Ia sering digunakan sebagai suplemen pemakanan untuk menyokong kesejahteraan keseluruhan dan sebagai cara untuk menggabungkan manfaat brokoli ke dalam diet.
Serbuk glucoraphaninadalah serbuk tulen 100% yang bebas gluten, vegan, dan bebas GMO. Ia mempunyai tahap kesucian 99% serbuk dan boleh didapati dalam kuantiti borong untuk bekalan pukal. Nombor CAS untuk sebatian ini ialah 71686-01-6.
Untuk memastikan kualiti dan keselamatan, serbuk glucoraphanin ini dilengkapi dengan pelbagai pensijilan, termasuk ISO, HACCP, Kosher, Halal, dan FFR & Duns yang didaftarkan. Pensijilan ini memastikan bahawa produk telah menjalani langkah -langkah kawalan kualiti yang ketat dan memenuhi piawaian industri.
Memandangkan sifat antioksidannya yang kuat,Serbuk ekstrak brokolidigunakan secara meluas dalam makanan, makanan tambahan, dan industri farmaseutikal. Keupayaan semulajadi untuk menyokong laluan detoksifikasi dalam badan terus meningkatkan rayuannya sebagai bahan serba boleh. Faedah kesihatan yang berpotensi glucoraphanin menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk membangunkan produk inovatif yang dapat meningkatkan kesihatan dan daya hidup manusia.
Sama ada ia digunakan dalam makanan tambahan atau dimasukkan ke dalam makanan berfungsi, kemasukan serbuk ekstrak brokoli dapat menyediakan individu dengan cara semulajadi untuk menyokong perjalanan kesejahteraan mereka. Ia adalah asal -usul semulajadi dan kesan yang kuat menjadikannya tambahan yang berharga kepada pelbagai produk yang bertujuan untuk mempromosikan kesihatan dan daya hidup.
| Analisis | Spesifikasi | Hasil | Kaedah ujian |
| Penerangan fizikal | |||
| Penampilan | Serbuk kuning ringan | Serbuk kuning ringan | Visual |
| Bau & rasa | Ciri | Ciri | Organoleptik |
| Saiz zarah | 90% hingga 80 mesh | 80 mesh | 80 skrin mesh |
| Ujian kimia | |||
| Pengenalpastian | Positif | Positif | TLC |
| Assay (sulforaphane) | 1.0% min | 1.1% | HPLC |
| Kerugian pada pengeringan | 5% max | 4.3% | / |
| Pelarut sisa | 0.02% max | <0.02% | / |
| Sisa racun perosak | Tiada | Tiada | Tiada |
| Logam berat | 20.0ppm max | <20.0ppm | Aas |
| Pb | 2.0ppm max | <2.0ppm | Penyerapan atom |
| As | 2.0ppm max | <2.0ppm | Penyerapan atom |
| Kawalan mikrobiologi | |||
| Jumlah kiraan plat | 1000CFU/G MAX | <1000cfu/g | AOAC |
| Ragi & acuan | 100cfu/g max | <100cfu/g | AOAC |
| E. coli | Negatif | Negatif | AOAC |
| Salmonella | Negatif | Negatif | AOAC |
| Staphylococcus | Negatif | Negatif | AOAC |
| Kesimpulan | Mematuhi piawaian. | ||
| Status umum | Bukan GMO, ISO disahkan. Bukan penyinaran. | ||
Glucoraphanin, yang terdapat dalam ekstrak biji brokoli, menawarkan beberapa manfaat kesihatan yang berpotensi:
Sokongan Antioksidan:Glucoraphanin adalah pendahulu kepada sulforaphane, antioksidan yang kuat yang membantu memerangi tekanan oksidatif. Antioksidan melindungi sel -sel badan daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Sokongan Detoksifikasi:Sulforaphane, yang berasal dari glucoraphanin, menggalakkan proses detoksifikasi semula jadi badan. Ia mengaktifkan enzim yang membantu menghapuskan toksin dan pencemar yang berbahaya, mempromosikan kesihatan keseluruhan.
Ciri-ciri anti-radang:Glucoraphanin didapati mempunyai sifat anti-radang, yang boleh membantu mengurangkan keradangan dalam badan. Keradangan kronik dikaitkan dengan pelbagai penyakit, termasuk penyakit jantung dan arthritis.
Sokongan Kesihatan Jantung:Kajian menunjukkan bahawa sulforaphane dapat membantu meningkatkan beberapa penanda kesihatan jantung. Ia boleh membantu mengurangkan tahap kolesterol LDL (kolesterol "buruk") dan meningkatkan fungsi endothelial, mempromosikan kesihatan kardiovaskular secara keseluruhan.
Sokongan Sistem Imun:Glucoraphanin boleh meningkatkan tindak balas sistem imun dengan mengaktifkan laluan tertentu yang terlibat dalam fungsi imun. Ia boleh membantu merangsang pengeluaran sel darah putih dan menyokong pertahanan badan terhadap patogen.
Sokongan Kesihatan Kognitif:Kajian awal mencadangkan bahawa sulforaphane mungkin mempunyai kesan neuroprotektif, yang berpotensi membantu melindungi sel -sel otak dari kerosakan dan menyokong kesihatan kognitif. Kajian lanjut diperlukan di kawasan ini.
Faedah Kesihatan Kulit:Glucoraphanin mungkin mempunyai kesan yang baik pada kulit. Ia boleh membantu melindungi daripada kerosakan yang disebabkan oleh UV, menyokong sintesis kolagen, dan meningkatkan kesihatan kulit secara keseluruhan.
Adalah penting untuk diperhatikan bahawa walaupun terdapat penyelidikan yang menjanjikan mengenai potensi manfaat glucoraphanin, kajian lanjut masih diperlukan untuk memahami sepenuhnya kesannya terhadap kesihatan manusia. Seperti biasa, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum menambah sebarang suplemen baru kepada rutin anda.
Ekstrak biji brokoli Glucoraphanin serbuk mempunyai beberapa bidang aplikasi, termasuk:
Suplemen pemakanan dan pemakanan:Serbuk glucoraphanin boleh digunakan sebagai bahan dalam makanan tambahan pemakanan dan makanan. Ia menyediakan sumber glucoraphanin yang tertumpu, sebatian semulajadi yang terdapat di brokoli yang mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang. Ia boleh dirumuskan ke dalam kapsul, tablet, serbuk, atau cecair untuk kegunaan yang lebih mudah.
Makanan dan minuman berfungsi:Serbuk glucoraphanin boleh ditambah kepada makanan berfungsi dan minuman untuk meningkatkan nilai pemakanan mereka. Ia boleh dimasukkan ke dalam smoothies, jus, bar tenaga, makanan ringan, dan produk makanan lain untuk memberikan manfaat kesihatan yang berkaitan dengan glucoraphanin.
Penjagaan kulit dan kosmetik:Serbuk glucoraphanin juga boleh digunakan dalam produk penjagaan kulit dan kosmetik. Ia didapati mempunyai kesan perlindungan anti-penuaan, anti-radang, dan kulit yang berpotensi. Ia boleh ditambah kepada serum, krim, losyen, dan formulasi penjagaan kulit yang lain untuk mempromosikan kulit yang lebih sihat dan lebih muda.
Makanan haiwan dan produk veterinar:Serbuk glucoraphanin boleh digunakan sebagai bahan dalam makanan haiwan dan produk veterinar. Ia boleh menawarkan manfaat kesihatan yang berpotensi untuk haiwan, termasuk sokongan antioksidan, sokongan sistem imun, dan kesan anti-radang.
Penyelidikan dan Pembangunan:Serbuk Glucoraphanin boleh digunakan oleh penyelidik dan saintis untuk mengkaji kesan dan aplikasi yang berpotensi glucoraphanin. Ia boleh digunakan dalam kajian budaya sel, kajian haiwan, dan ujian klinikal untuk meneroka pelbagai sifat dan manfaat kesihatannya.
Proses pengeluaran serbuk glucoraphanin biji brokoli biasanya melibatkan langkah -langkah berikut:
Pemilihan Benih:Biji brokoli berkualiti tinggi dipilih dengan teliti untuk proses pengekstrakan. Biji -bijian harus mengandungi kepekatan glucoraphanin yang tinggi.
Percambahan Benih:Biji brokoli yang dipilih bercambah di bawah keadaan terkawal, seperti dalam dulang atau periuk tumbuh. Proses ini memastikan pertumbuhan yang optimum dan pengumpulan glucoraphanin dalam pucuk yang berkembang.
Penanaman bercambah:Sebaik sahaja benih telah bercambah dan tumbuh, mereka dibiakkan dalam persekitaran yang terkawal. Ini mungkin termasuk menyediakan nutrien, kelembapan, suhu, dan keadaan pencahayaan yang diperlukan untuk menyokong pertumbuhan yang sihat dan memaksimumkan kandungan glucoraphanin.
Penuaian:Pucuk brokoli yang matang dituai dengan teliti apabila mereka mencapai kandungan glucoraphanin puncak mereka. Penuaian boleh dilakukan dengan memotong pucuk di pangkal atau dengan mencabut seluruh tumbuhan.
Pengeringan:Pucuk brokoli yang dituai kemudian dikeringkan menggunakan kaedah yang sesuai untuk mengeluarkan kandungan kelembapan. Kaedah pengeringan biasa termasuk pengeringan udara, pembekuan pembekuan, atau dehidrasi. Langkah ini membantu mengekalkan sebatian aktif, termasuk glucoraphanin, dalam pucuk.
Pengilangan dan Pengisaran:Setelah dikeringkan, pucuk brokoli digilap atau menjadi serbuk halus. Ini membolehkan pengendalian, pembungkusan, dan perumusan produk akhir yang lebih mudah.
Pengekstrakan:Pucuk brokoli serbuk menjalani proses pengekstrakan untuk memisahkan glucoraphanin dari sebatian tumbuhan lain. Ini boleh dicapai menggunakan pelbagai kaedah pengekstrakan, seperti pengekstrakan pelarut, penyulingan stim, atau pengekstrakan cecair superkritikal.
Pembersihan:Glucoraphanin yang diekstrak menjalani langkah -langkah penyucian selanjutnya untuk menghilangkan kekotoran dan memastikan kepekatan tinggi sebatian yang dikehendaki. Ini mungkin melibatkan penapisan, penyejatan pelarut, atau teknik kromatografi.
Kawalan dan ujian kualiti:Serbuk glucoraphanin terakhir tertakluk kepada ujian kawalan kualiti yang ketat untuk memastikan kesucian, potensi, dan pematuhan dengan piawaian industri. Ini termasuk ujian untuk kandungan glucoraphanin, logam berat, bahan pencemar mikrob, dan parameter kualiti lain.
Pembungkusan dan Penyimpanan:Serbuk glucoraphanin yang disucikan dibungkus dengan teliti dalam bekas yang sesuai untuk melindunginya dari cahaya, kelembapan, dan pengoksidaan. Keadaan penyimpanan yang betul, seperti persekitaran yang sejuk dan kering, dikekalkan untuk mengekalkan kestabilan dan jangka hayat serbuk.
Adalah penting untuk diperhatikan bahawa proses pengeluaran mungkin berbeza -beza di kalangan pengeluar yang berbeza dan boleh dipengaruhi oleh faktor -faktor seperti kepekatan glucoraphanin yang dikehendaki, kaedah pengekstrakan yang digunakan, dan prosedur kawalan kualiti.
Menyatakan
Di bawah 100kg, 3-5 hari
Perkhidmatan pintu ke pintu mudah untuk mengambil barang
Oleh laut
Lebihan300kg, sekitar 30 hari
Pelabuhan ke Pelabuhan Pelabuhan Profesional Pelabuhan Broker Diperlukan
Oleh udara
100kg-1000kg, 5-7days
Lapangan Terbang ke Lapangan Terbang Perkhidmatan Pelepasan Profesional Broker Diperlukan
Ekstrak Benih Brokoli Serbuk Glucoraphanindisahkan oleh sijil ISO, Halal, Kosher, dan HACCP.
Ekstrak biji brokoli glucoraphanin berfungsi dalam badan melalui mekanisme yang unik. Glucoraphanin diubah menjadi sulforaphane, yang merupakan sebatian bioaktif yang kuat. Apabila dimakan, glucoraphanin ditukar kepada sulforaphane oleh enzim yang dipanggil myrosinase, yang terdapat di brokoli dan sayur -sayuran lain yang cruciferous.
Sebaik sahaja sulforaphane dibentuk, ia mengaktifkan proses yang dipanggil Nrf2 (faktor nuklear erythroid 2 yang berkaitan dengan faktor 2) di dalam badan. Laluan Nrf2 adalah laluan tindak balas antioksidan yang kuat, yang membantu melindungi sel -sel dari tekanan oksidatif dan keradangan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Sulforaphane juga menggalakkan proses detoksifikasi dalam badan dengan mengaktifkan enzim tertentu yang terlibat dalam penyingkiran toksin dan karsinogen yang berbahaya. Ia telah menunjukkan potensi untuk membantu detoksifikasi hati dan melindungi daripada pelbagai toksin.
Di samping itu, sulforaphane didapati mempunyai sifat anti-radang, anti-kanser, dan neuroprotektif. Ia telah dikaji untuk potensi untuk mencegah dan mengurangkan risiko jenis kanser tertentu, melindungi daripada penyakit neurodegeneratif, dan menyokong kesihatan kardiovaskular.
Ringkasnya, ekstrak biji brokoli glucoraphanin berfungsi dengan menyediakan badan dengan glucoraphanin, yang ditukar menjadi sulforaphane. Sulforaphane kemudian mengaktifkan laluan Nrf2, mempromosikan aktiviti antioksidan, detoksifikasi, dan menyokong pelbagai aspek kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan.
Glucoraphanin (GRA) dan sulforaphane (SFN) adalah kedua -dua sebatian yang terdapat dalam brokoli dan sayur -sayuran lain yang cruciferous. Inilah pecahan ciri -ciri mereka:
Glucoraphanin (GRA):
Glucoraphanin adalah sebatian prekursor untuk sulforaphane.
Ia tidak mempunyai aktiviti biologi penuh sulforaphane sendiri.
GRA ditukar kepada sulforaphane melalui tindakan enzim myrosinase, yang diaktifkan apabila sayur -sayuran dikunyah, dihancurkan, atau dicampur.
Sulforaphane (SFN):
Sulforaphane adalah sebatian aktif biologi yang terbentuk dari glucoraphanin.
Ia telah dikaji secara meluas untuk manfaat kesihatan dan pelbagai sifatnya.
SFN mengaktifkan laluan Nrf2, yang membantu melindungi sel -sel daripada tekanan oksidatif, keradangan, dan proses berbahaya yang lain.
Ia menyokong proses detoksifikasi badan dengan merangsang enzim yang terlibat dalam penyingkiran toksin dan karsinogen.
SFN telah menunjukkan potensi dalam mengurangkan risiko kanser tertentu, melindungi terhadap penyakit neurodegeneratif, dan menyokong kesihatan kardiovaskular.
Kesimpulannya, glucoraphanin diubah menjadi sulforaphane dalam badan, dan sulforaphane adalah kompaun aktif yang bertanggungjawab untuk manfaat kesihatan yang berkaitan dengan brokoli dan sayur -sayuran cruciferous. Walaupun glucoraphanin sendiri tidak mempunyai aktiviti biologi yang sama seperti sulforaphane, ia berfungsi sebagai pendahulu untuk pembentukannya.
