Minyak Ekstrak Habbatus Sauda
Minyak Ekstrak Biji Nigella Sativa, juga dikenali sebagaiminyak ekstrak habbatus sauda, berasal daripada benih tumbuhan Nigella sativa, iaitu tumbuhan berbunga yang tergolong dalam keluarga Ranunculaceae. Ekstrak ini kaya dengan sebatian bioaktif seperti thymoquinone, alkaloid, saponin, flavonoid, protein, dan asid lemak.
Nigella sativa(jintan hitam, juga dikenali sebagai jintan hitam, nigella, kalonji, charnushka)ialah tumbuhan berbunga tahunan dalam keluarga Ranunculaceae, berasal dari Eropah timur (Bulgaria dan Romania) dan Asia barat (Cyprus, Turki, Iran dan Iraq), tetapi semula jadi di kawasan yang lebih luas, termasuk bahagian Eropah, utara Afrika dan timur ke Myanmar. Ia digunakan sebagai rempah dalam banyak masakan. Ekstrak Nigella Sativa mempunyai sejarah panjang penggunaan yang didokumenkan sejak 2,000 tahun dalam sistem perubatan tradisional dan Ayurveda. Nama "Habbatus Sauda" sudah tentu merujuk kepada warna benih herba tahunan ini. Selain daripada manfaat kesihatan yang dilaporkan, benih ini juga kadangkala digunakan sebagai rempah dalam masakan India dan Timur Tengah. Tumbuhan Nigella Sativa sendiri boleh membesar sehingga kira-kira 12 inci tinggi dan bunganya biasanya berwarna biru pucat tetapi juga boleh berwarna putih, kuning, merah jambu atau ungu muda. Adalah dipercayai bahawa thymoquinone, yang terdapat dalam biji Nigella Sativa, adalah komponen kimia aktif utama yang bertanggungjawab untuk manfaat kesihatan yang dilaporkan oleh Nigella Sativa.
Ekstrak Biji Nigella Sativa dipercayai mempunyai pelbagai potensi manfaat kesihatan, termasuk sifat anti-radang, antioksidan, dan modulasi imun. Ia telah digunakan secara tradisional dalam perubatan herba dan juga dimasukkan ke dalam makanan tambahan, ubat herba, dan produk kesihatan semula jadi.
| Nama Produk: | Minyak Nigella Sativa | ||
| Sumber Botani: | Nigella Sativa L. | ||
| Bahagian Tumbuhan Digunakan: | Benih | ||
| Kuantiti: | 100kgs |
| ITEM | STANDARD | KEPUTUSAN UJIAN | KAEDAH UJIAN | ||||
| Thymoquinone | ≥5.0% | 5.30% | HPLC | ||||
| Fizikal & Kimia | |||||||
| Penampilan | Minyak Jingga hingga perang kemerahan | Mematuhi | Visual | ||||
| Bau | Ciri | Mematuhi | Organoleptik | ||||
| Ketumpatan (20 ℃) | 0.9000~0.9500 | 0.92 | GB/T5526 | ||||
| Indeks biasan (20 ℃) | 1.5000～1.53000 | 1.513 | GB/T5527 | ||||
| Nilai Asid(mg KOH/g) | ≤3.0% | 0.7% | GB/T5530 | ||||
| nilai lodin(g/100g) | 100~160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| Kelembapan&Meruap | ≤1.0% | 0.07% | GB/T5528.1995 | ||||
| Logam Berat | |||||||
| Pb | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| Ujian Mikrobiologi | |||||||
| Jumlah Kiraan Plat | ≤1,000cfu/g | Mematuhi | AOAC | ||||
| Ragi & Acuan | ≤100cfu/g | Mematuhi | AOAC | ||||
| E.Coli | Negatif | Negatif | AOAC | ||||
| Salmonella | Negatif | Negatif | AOAC | ||||
| Staphylococcus | Negatif | Negatif | AOAC | ||||
| Kesimpulan Menepati spesifikasi, Bukan GMO, Bebas Alergen, Bebas BSE/TSE | |||||||
| Penyimpanan Disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Jauhkan daripada cahaya dan haba yang kuat | |||||||
| Pembungkusan Dibungkus dalam dram berlapis zink, 20Kg/dram | |||||||
| Jangka hayat adalah 24 bulan di bawah keadaan di atas, dan dalam pakej asalnya | |||||||
Faedah dan kegunaan kesihatan minyak ekstrak biji Nigella Sativa mungkin termasuk:
· Rawatan COVID-19 adjuvant
· Bermanfaat untuk penyakit hati berlemak bukan alkohol
· Baik untuk asma
· Bermanfaat untuk kemandulan lelaki
· Mengurangkan penanda keradangan (protein C-reaktif)
· Memperbaiki dislipidemia
· Baik untuk mengawal gula dalam darah
· Membantu penurunan berat badan
· Membantu mengawal tekanan darah
· Membantu melarutkan batu karang
Minyak ekstrak biji Nigella sativa, atau minyak habbatus sauda, telah digunakan dalam pelbagai aplikasi, termasuk:
Perubatan Tradisional:Minyak habbatus sauda digunakan dalam perubatan tradisional untuk potensi manfaat kesihatannya, termasuk sifat antioksidan dan anti-radangnya.
Makanan tambahan:Ia digunakan sebagai makanan tambahan kerana kandungannya yang kaya dengan sebatian bioaktif, termasuk thymoquinone dan bahan berfaedah lain.
Kegunaan masakan:Minyak habbatus sauda digunakan sebagai perasa dan bahan tambahan makanan dalam beberapa hidangan.
Penjagaan Kulit:Ia digunakan dalam beberapa produk penjagaan kulit kerana sifatnya yang berpotensi menyuburkan kulit.
Penjagaan Rambut:Minyak habbatus sauda digunakan dalam produk penjagaan rambut kerana potensi manfaatnya untuk kesihatan rambut dan kulit kepala.
Proses ini menghasilkan pengeluaran Minyak Ekstrak Biji Nigella Sativa menggunakan kaedah cold-press:
Pembersihan Benih:Membuang kekotoran dan bendasing dari biji Nigella Sativa.
Penghancuran Benih:Hancurkan biji benih yang telah dibersihkan untuk memudahkan perahan minyak.
Pengekstrakan Tekan Sejuk:Tekan biji yang dihancurkan menggunakan kaedah sejuk-tekan untuk mengeluarkan minyak.
Penapisan:Tapis minyak yang diekstrak untuk mengeluarkan sebarang pepejal atau kekotoran yang tinggal.
Storan:Simpan minyak yang ditapis dalam bekas yang sesuai, melindunginya daripada cahaya dan haba.
Kawalan Kualiti:Lakukan pemeriksaan kualiti untuk memastikan minyak memenuhi piawaian keselamatan dan kualiti.
Pembungkusan:Bungkus minyak untuk pengedaran dan penjualan.
Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk, kering dan bersih, Lindungi daripada kelembapan dan cahaya langsung.
Pakej Pukal: 25kg/dram.
Masa Utama: 7 hari selepas pesanan anda.
Jangka hayat: 2 tahun.
Catatan: Spesifikasi tersuai juga boleh dicapai.
Ekspres
Bawah 100kg, 3-5Hari
Perkhidmatan pintu ke pintu mudah untuk mengambil barang
Melalui Laut
Lebih 300kg, Sekitar 30 Hari
Broker pelepasan profesional perkhidmatan pelabuhan ke pelabuhan diperlukan
Melalui Udara
100kg-1000kg, 5-7Hari
Broker pelepasan profesional perkhidmatan lapangan terbang ke lapangan terbang diperlukan
Bioway Organic telah mendapat sijil organik USDA dan EU, BRC, ISO, HALAL, KOSHER dan HACCP.
Komposisi Biji Nigella Sativa
Biji Nigella Sativa mengandungi komposisi protein, asid lemak dan karbohidrat yang seimbang. Subset tertentu asid lemak, dikenali sebagai minyak pati, dianggap sebagai bahagian aktif biji Nigella Sativa kerana ia mengandungi komponen bioaktif utama Thymoquninone. Walaupun komponen minyak biji Nigella Sativa biasanya terdiri daripada 36-38% daripada jumlah beratnya, komponen minyak pati biasanya hanya menyumbang .4% - 2.5% daripada jumlah berat biji Nigella Sativa. Pecahan khusus komposisi minyak pati Nigella Sativa adalah seperti berikut:
Thymoquinone
dithymoquinone (Nigellone)
Thymohydroquinone
Thymo
p-Cymene
Carvacrol
4-terpineol
Longifoline
t-anethole
Limonene
Biji Nigella Sativa juga mengandungi komponen bukan kalori lain termasuk Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Pyridoxine (Vitamin B6), Asid Folik, Kalium, Niasin, dan banyak lagi.
Walaupun terdapat beberapa sebatian aktif yang terdapat dalam Nigella Sativa termasuk thymohydroquinone, p-cymene, carvacrol, 4-terpineol, t-anethol, dan longifolene dan lain-lain yang disenaraikan di atas; adalah dipercayai bahawa kehadiran fitokimia Thymoquinone sebahagian besarnya bertanggungjawab untuk manfaat kesihatan yang dilaporkan oleh Nigella Sativa. Thymoquinone kemudiannya ditukar kepada dimer yang dikenali sebagai dithymoquinone (Nigellone) dalam badan. Kedua-dua kajian sel dan haiwan telah mencadangkan bahawa Thymoquinone boleh menyokong kesihatan kardiovaskular, kesihatan otak, fungsi selular dan banyak lagi. Thymoquinone dikelaskan sebagai sebatian gangguan pan-assay yang mengikat banyak protein secara sembarangan.
Perbezaan utama antara serbuk ekstrak habbatussauda dan minyak ekstrak habbatussauda terletak pada bentuk dan komposisinya.
Serbuk ekstrak habbatus sauda biasanya merupakan bentuk tertumpu sebatian aktif yang terdapat dalam habbatus sauda, termasuk thymoquinone, dan sering digunakan dalam makanan tambahan atau untuk dimasukkan ke dalam pelbagai produk. Sebaliknya, minyak ekstrak habbatus sauda ialah ekstrak berasaskan lipid yang diperoleh daripada biji melalui proses menekan atau pengekstrakan, dan ia biasanya digunakan dalam masakan, penjagaan kulit, dan aplikasi penjagaan rambut, serta dalam perubatan tradisional.
Walaupun kedua-dua bentuk serbuk dan minyak mungkin mengandungi peratusan timokuinon yang sama, bentuk serbuk biasanya lebih pekat dan mungkin lebih mudah untuk diseragamkan untuk dos tertentu, manakala bentuk minyak memberikan faedah komponen larut lipid dan lebih sesuai untuk penggunaan topikal atau masakan.
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa aplikasi dan faedah khusus setiap borang mungkin berbeza-beza, dan individu harus mempertimbangkan tujuan penggunaannya dan berunding dengan profesional penjagaan kesihatan atau pakar produk untuk menentukan bentuk yang paling sesuai untuk keperluan mereka.
