Serbuk Ekstrak Brokoli berkualiti tinggi
Serbuk ekstrak brokoliialah bentuk pekat sebatian pemakanan yang terdapat dalam brokoli, dengan nama Latin Brassica oleracea var. Italica. Ia dibuat dengan mengeringkan dan mengisar brokoli segar menjadi serbuk halus, yang mengekalkan nutrien dan sebatian bioaktif yang bermanfaat.
Brokoli kaya dengan pelbagai vitamin, mineral, dan antioksidan yang memberikan banyak manfaat kesihatan. Serbuk ekstrak brokoli mengandungi tahap tinggisulforaphane, sebatian bioaktif yang terkenal dengan sifat antioksidan dan anti-radang yang kuat. Sulforaphane telah dikaji untuk potensinya untuk menyokong kesihatan keseluruhan dan melindungi daripada pelbagai penyakit kronik.
Selain itu, serbuk ekstrak brokoli juga mengandungi sebatian bermanfaat lain sepertiglukoraphanin, yang merupakan prekursor kepada sulforaphane, serta serat, vitamin (seperti vitamin C dan vitamin K), dan mineral (seperti kalsium dan kalium).
Serbuk ekstrak brokoli digunakan sebagai dietsuplemen orbahan makanan berfungsi. Ia sering ditambah kepada smoothie, protein shake dan kapsul, atau digunakan dalam pelbagai penyediaan masakan untuk meningkatkan nilai pemakanan dan potensi manfaat kesihatan diet.
SIJIL ANALISIS | ||||||
Nama Produk | Glucoraphanin 30.0% | Bahagian Tumbuhan | Benih | |||
sinonim | Ekstrak Biji Brokoli 30.0% | Nama Botani | Brassica oleracea L var Planch miring | |||
CAS NO. : | 21414-41-5 | Ekstrak Ditabur | Etanol dan Air | |||
Kuantiti | 100kg | Pembawa | tiada | |||
Item ujian | Spesifikasi | Keputusan | Kaedah Ujian | |||
Penampilan | Kuning coklat muda | Akur | Visu al | |||
Pengenalan | HPLC-Mematuhi standard | Akur | HPLC | |||
rasa | Rasa ss | Akur | rasa | |||
Glucoraphanin | 30.0-32.0% | 30.7% (asas kering) | HPLC | |||
Kerugian pada Pengeringan | ≤50% | 3.5% | CP2015 | |||
Abu | ≤1.0% | 0.4% | CP2015 | |||
Ketumpatan pukal | 0.30—0.40g/m | 0.33g/m | CP2015 | |||
Analisis penapis | 100% hingga 80 mesh | Akur | CP2015 | |||
Logam berat | ||||||
Jumlah logam berat sebagai memimpin | ≤10ppm | Akur | CP2015 | |||
As | ≤1 ppm | 0.28ppm | AAS Gr | |||
Kadmium | ≤0.3ppm | 0.07ppm | CP/MS | |||
memimpin | ≤1 ppm | 0.5ppr | ICP/MS | |||
Merkuri | ≤0.1ppm | 0.08ppr | AASCold | |||
Chromium VI(Cr | ≤2ppm | 0.5ppm | ICP/MS | |||
Kawalan mikrobiologi | ||||||
Jumlah bilangan bakteria | ≤1000CFU/g | 400CFU/g | CP2015 |
(1) Mengandungi tahap sulforaphane yang tinggi, sebatian antioksidan dan anti-radang yang kuat.
(2) Juga mengandungi glucoraphanin, serat, vitamin, dan mineral.
(3) Digunakan sebagai makanan tambahan atau bahan makanan berfungsi.
(4) Boleh ditambah kepada smoothie, protein shake, kapsul, atau digunakan dalam penyediaan masakan.
(5) Tersedia dalam kuantiti pukal untuk menampung pesanan yang lebih besar.
(6) Penyumberan brokoli organik segar berkualiti tinggi untuk nilai pemakanan maksimum.
(7) Pilihan pembungkusan yang boleh disesuaikan untuk memenuhi keperluan penjenamaan tertentu.
(8) Jangka hayat yang panjang untuk penyimpanan yang mudah dan jangka hayat produk yang dilanjutkan.
(9) Ketulenan dan potensi terjamin melalui ujian yang ketat dan kawalan kualiti.
(10) Formulasi produk boleh dilaraskan untuk memenuhi keperluan pemakanan atau pemakanan tertentu.
(11) Pilihan harga yang fleksibel berdasarkan volum dan kekerapan pesanan.
(12) Pilihan penghantaran yang boleh dipercayai dan cekap untuk memastikan penghantaran tepat pada masanya.
(13) Dokumentasi produk dan pensijilan komprehensif untuk pematuhan peraturan.
(14) Sokongan pelanggan yang sangat baik dan komunikasi yang telus untuk sebarang pertanyaan atau kebimbangan.
Berikut adalah beberapa potensi manfaat kesihatan yang berkaitan dengan pengambilan serbuk ekstrak brokoli:
(1)Kaya dengan antioksidan:Serbuk ekstrak brokoli dibungkus dengan antioksidan, termasuk pelbagai sebatian seperti vitamin C dan E, beta-karotena, dan flavonoid. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam badan, yang boleh membantu mengurangkan risiko penyakit kronik dan menyokong kesihatan keseluruhan.
(2)Ciri-ciri anti-radang:Kehadiran sebatian tertentu dalam serbuk ekstrak brokoli, seperti sulforaphane, mungkin mempunyai sifat anti-radang. Ini boleh membantu mengurangkan keradangan dalam badan dan berpotensi mengurangkan risiko penyakit kronik yang berkaitan dengan keradangan.
(3)Ciri-ciri melawan kanser yang berpotensi:Brokoli kaya dengan glukosinolat, yang boleh ditukar menjadi sebatian seperti sulforaphane. Kajian mencadangkan bahawa sulforaphane mungkin mempunyai sifat anti-kanser, terutamanya dalam melindungi daripada jenis kanser tertentu, seperti kanser payudara, prostat, paru-paru dan kolorektal.
(4)Sokongan kesihatan jantung:Kandungan serat yang tinggi dalam serbuk ekstrak brokoli, bersama dengan nutrien lain seperti kalium dan antioksidan, boleh menyumbang kepada kesihatan jantung. Mengambil diet yang kaya dengan sayur-sayuran, termasuk brokoli, telah dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit kardiovaskular.
(5)Kesihatan penghadaman:Kandungan serat dan air dalam serbuk ekstrak brokoli boleh menyokong pencernaan yang sihat dan mencegah sembelit. Selain itu, ia juga mungkin menyokong mikrobiom usus yang sihat kerana sifat prebiotiknya.
Adalah penting untuk diingat bahawa keputusan individu mungkin berbeza-beza dan lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengukuhkan potensi manfaat ini. Selain itu, adalah lebih baik untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum memulakan sebarang rejimen suplemen baharu.
(1) Industri Nutraseutikal:Serbuk ekstrak brokoli biasanya digunakan sebagai bahan dalam penghasilan suplemen makanan, kapsul, dan serbuk yang menggalakkan kesihatan dan kesejahteraan.
(2) Industri makanan dan minuman:Sesetengah syarikat menggabungkan serbuk ekstrak brokoli ke dalam produk makanan dan minuman berfungsi untuk meningkatkan kandungan nutrisi dan memberikan potensi manfaat kesihatan.
(3) Industri kosmetik:Serbuk ekstrak brokoli digunakan dalam formulasi penjagaan kulit kerana sifat antioksidannya dan potensi manfaat anti-penuaan.
(4) Industri farmaseutikal:Sifat terapeutik serbuk ekstrak brokoli sedang diterokai untuk pembangunan ubat baru dan rawatan untuk pelbagai keadaan.
Industri makanan haiwan: Serbuk ekstrak brokoli boleh dimasukkan ke dalam makanan haiwan untuk meningkatkan profil pemakanan dan menggalakkan kesihatan keseluruhan ternakan dan haiwan peliharaan.
(1)Sumber bahan mentah:Brokoli organik diperoleh daripada ladang yang mengikut amalan pertanian organik.
(2)Mencuci dan menyediakan:Brokoli dicuci dengan bersih untuk menghilangkan kotoran dan bahan cemar sebelum diproses.
(3)Blanching:Brokoli dicelur dalam air panas atau wap untuk menyahaktifkan enzim dan mengekalkan kandungan nutrisi.
(4)Menghancur dan mengisar:Brokoli yang telah dicelur dihancurkan dan dikisar menjadi serbuk halus untuk diproses selanjutnya.
(5)Pengekstrakan:Brokoli serbuk tertakluk kepada pengekstrakan menggunakan pelarut seperti air atau etanol untuk mengekstrak sebatian bioaktif.
(6)Penapisan:Larutan yang diekstrak ditapis untuk menghilangkan kekotoran dan zarah pepejal.
(7)Kepekatan:Ekstrak yang ditapis tertumpu untuk menghilangkan kelembapan berlebihan dan meningkatkan kepekatan sebatian aktif.
(8)Pengeringan:Ekstrak pekat dikeringkan dengan semburan atau kering beku untuk mendapatkan bentuk serbuk kering.
(9)Kawalan kualiti:Serbuk akhir diuji untuk kualiti, ketulenan, dan potensi menggunakan pelbagai teknik analisis.
(10)Pembungkusan:Serbuk ekstrak brokoli organik dibungkus dalam bekas yang sesuai, memastikan pelabelan dan arahan penyimpanan yang betul.
(11)Penyimpanan dan pengedaran:Serbuk yang dibungkus disimpan dalam persekitaran terkawal dan diedarkan kepada pelbagai industri untuk perumusan selanjutnya dan pembangunan produk.
Ekspres
Bawah 100kg, 3-5Hari
Perkhidmatan pintu ke pintu mudah untuk mengambil barang
Melalui Laut
Lebih 300kg, Sekitar 30 Hari
Broker pelepasan profesional perkhidmatan pelabuhan ke pelabuhan diperlukan
Melalui Udara
100kg-1000kg, 5-7Hari
Broker pelepasan profesional perkhidmatan lapangan terbang ke lapangan terbang diperlukan
Serbuk ekstrak brokoli secara amnya dianggap selamat untuk dimakan apabila digunakan dalam jumlah yang sesuai. Walau bagaimanapun, beberapa kemungkinan kesan sampingan mungkin berlaku pada individu tertentu:
Reaksi alahan:Sesetengah orang mungkin alah kepada brokoli atau sayur-sayuran silangan secara umum. Reaksi alahan boleh termasuk gejala seperti gatal-gatal, gatal-gatal, bengkak, kesukaran bernafas, atau anafilaksis. Jika anda mempunyai alahan yang diketahui terhadap brokoli atau sayur-sayuran silangan, adalah disyorkan untuk mengelak daripada mengambil serbuk ekstrak brokoli.
Ketidakselesaan penghadaman:Serbuk ekstrak brokoli kaya dengan serat, yang boleh menggalakkan kesihatan pencernaan. Walau bagaimanapun, pengambilan serat yang berlebihan kadangkala boleh menyebabkan ketidakselesaan penghadaman seperti kembung perut, gas, atau cirit-birit, terutamanya jika anda tidak biasa mengambil makanan berserat tinggi. Adalah dinasihatkan untuk meningkatkan pengambilan serbuk ekstrak brokoli secara beransur-ansur dan minum banyak air untuk membantu mengurangkan kesan ini.
Gangguan dengan ubat penipisan darah:Brokoli mengandungi vitamin K, yang memainkan peranan dalam pembekuan darah. Jika anda mengambil ubat penipisan darah, seperti warfarin, adalah penting untuk menyederhanakan pengambilan serbuk ekstrak brokoli kerana ia berpotensi mengganggu keberkesanan ubat-ubatan ini. Rujuk dengan pembekal penjagaan kesihatan anda untuk mendapatkan nasihat yang diperibadikan.
Fungsi tiroid:Brokoli tergolong dalam keluarga sayuran cruciferous, yang mengandungi sebatian yang dikenali sebagai goitrogens. Goitrogen boleh mengganggu penyerapan iodin dan boleh menjejaskan fungsi tiroid, terutamanya apabila diambil dalam jumlah yang banyak. Walau bagaimanapun, risiko gangguan tiroid yang ketara daripada penggunaan serbuk ekstrak brokoli biasa secara amnya adalah rendah. Walau bagaimanapun, individu yang mempunyai keadaan tiroid sedia ada harus berhati-hati dan berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan mereka.
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa kesan sampingan serbuk ekstrak brokoli secara amnya ringan dan jarang berlaku. Walau bagaimanapun, jika anda mengalami sebarang gejala yang teruk atau berterusan selepas memakannya, adalah disyorkan untuk menghentikan penggunaan dan berunding dengan profesional penjagaan kesihatan.